يتم تضمين Zucchini Skvorushka في قائمة الخضروات التي تعتبر غذاء غذائي ، لأنه يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية اللازمة للنمو الكامل للجسم. يشتهر الحجم الكلي للعناصر الدقيقة للثقافة بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية واحتياطيات فيتامين العالية.
زراعة الكوسة Skvorushka
وصف الصنف
أصبح صنف الكوسة اكتشافًا حقيقيًا للبستانيين إنه متواضع تمامًا مع الظروف الجوية والمعدات الزراعية. هذه الخضار هي الحولية التي هي جزء من عائلة اليقطين.
Skvorushka صنف متوسط مبكر. إنه نوع من الكوسة. من الإيطالية ، تُترجم الكوسة على شكل قرع صغير. يختلف هذا الخضار في المعلمات الخارجية ، بشكل رئيسي في اللون: أخضر داكن أو مصفر.
وفقًا لوصف القرع Skvorushka ، فإن الثمار أسطوانية الشكل مع بعض الانتفاخات على السطح الجانبي. وهي خضراء داكنة اللون وبقع بيضاء صغيرة. القشرة ناعمة تمامًا ولها بنية دقيقة.
يبلغ الحد الأقصى لأطوال هذا النوع من الكوسا ، والذي سجله البستانيون ، حوالي 25 سم ، وخلال فترة النضج ، يمكن حصاد الثمار التي يتراوح وزنها من 0.5 إلى 1.3 كجم. لب الخضروات له لون أبيض ويتميز بعصارة عالية ، والتي لها خصائص طعم ممتازة.
يخضع أو يستسلم
بعد أن لاحظت أن Skvorushka zucchini بدأت في الازدهار ، تحتاج إلى حساب 20 يومًا ، ثم يمكنك بدء الحصاد الأول. خلال هذا الوقت ، لن يكون للفاكهة الوقت الكافي للنمو إلى الحد الأقصى من المعلمات ، ولكن هذه الأحجام من الكوسة هي بالتحديد مناسبة للطهي.
يجب ألا تسمح ل Skvorushka بأن تنضج ، لأن يمكن للخضار أن يغير مذاقه ، وفي بعض الحالات يصبح غير صالح للاستخدام.
من السهل تحديد نضج الجنين. للقيام بذلك ، تحتاج إلى الانتباه إلى قشر الكوسة: إذا كان صعبًا ، فإن الخضروات ناضجة. مع الصوت الباهت عند النقر عليه ، يمكنك أيضًا جمع الكوسة من الحديقة. يمكن تخزين الخضار المقطوعة لمدة 4-5 أشهر من تاريخ الحصاد.
يعتبر هذا التنوع الرائد بين أصناف النضج المبكرة (حتى 50 يومًا) ، ويتميز أيضًا بإنتاجية عالية. باستخدام التقنيات الزراعية الصحيحة ، يمكنك جمع 5-7 كجم من الكوسة من شجيرة واحدة.
تطبيق
الكوسا منتج غذائي ويحتوي على كمية كبيرة من المكونات المعدنية التي تملأ الجسم بكل المواد الضرورية. أيضا ، يتم هضم هذه الخضروات بسهولة وتطبيع عملية التمثيل الغذائي. يسلط خبراء التغذية الضوء على عدد من مزايا استخدام Skvorushka zucchini بأي شكل من الأشكال:
- يجب أن يضاف إلى الأطباق لأولئك الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز القلبي الوعائي والسمنة ؛
- تعتبر الكوسة خضروات وقائية ، يتم استهلاكها في حالة حدوث مشاكل مرتبطة بتعطيل الجهاز الهضمي. يسهل استيعاب الأطعمة الثقيلة التي يتم استهلاكها معهم ؛
- يمكن استخدام الثمار في بعض الحالات كمضاد للديدان ، لأن تحتوي على كمية كبيرة من الزيت.
- الخضار مفيد لكبار السن لأنه يعتبر العائق الرئيسي لتراكم الكوليسترول في الدم البشري.
الخضار تنوعا في التحضير
يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق من الثقافة باستخدام العمليات التكنولوجية المختلفة: الطبخ ، القلي ، الطبخ ، الحشو ، الحفظ. يمكن استخدامه لصنع الصلصات والحساء الكريمي والمزيد.
المميزات والعيوب
يتميز Zucchini Skvorushka بعدد من المزايا:
- معدل عائد مرتفع
- تنضج الثمار في وقت واحد تقريبًا ؛
- فترة نضج قصيرة (من 40 إلى 50 يومًا) ؛
- طعم ممتاز
- الخضروات مناسبة للنقل ؛
- المقاومة النسبية للظروف الجوية السيئة.
يكاد يكون من المستحيل تحديد عيوب Skvorushka. الإزعاج الوحيد للنمو هو أن المحصول يحتاج إلى ضوء الشمس والدفء. من أجل الحصول على حصاد غني ، يوصى بزراعة الشجيرات في مكان مسيج على الأقل على كلا الجانبين من الرياح القوية التي يمكن أن تكسر رموشها.
ينمو
لزراعة شتلات الكوسا أو بذر البذور ، يوصى بتربة بمستوى حموضة محايد. إذا كانت التربة في منطقتك حمضية ، يجب عليك أولاً إضافة الحجر الجيري إليها لتقليل هذا المؤشر.
قبل الزراعة ، يمكن أن تكون الطرق الإضافية لإعداد التربة هي إدخال الأسمدة العضوية. يوصى بزراعة محصول في التربة حيث تم زراعة البطاطس أو الطماطم أو البصل مسبقًا.
يتم زراعة كوسة من مجموعة Skvorushka بطريقتين:
- الشتلات ، التي يتم تحضيرها قبل شهرين من الغمر في الأرض المفتوحة ؛
- بمساعدة البذور - خلال الفترة التي ترتفع فيها درجة حرارة الأرض جيدًا وهناك احتمال ضئيل أن تظهر الصقيع (أواخر الربيع - أوائل الصيف). تزرع العديد من البذور في حفرة معدة مسبقًا لزيادة إمكانية إنبات الثقافة. إذا تنبت جميع الشتلات ، فيجب ترك الأقوى فقط.
عند إعداد ثقوب الزراعة ، يجب الحفاظ على مسافة حوالي 60 سم بينهما.
رعاية
إذا اتبعت جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية في نهاية الموسم ، فيمكنك حصاد محصول ممتاز. يجب الانتباه إلى تفكيك التربة. تأكد دائمًا من دخول السرير جيدًا في الضوء والماء. التخفيف ضروري اعتمادًا على نوع التربة: كلما كانت التربة أصعب ، كلما احتجت إلى استخدام هذا الإجراء في كثير من الأحيان.
سوف يسعدك التنوع بمحصاد جيد.
يجب ري شجيرات الكوسة مرة واحدة تقريبًا كل 10 أيام. هذا الحجم من الماء يكفي لنضج الثمار. يجب أن تكون مياه الري دافئة لمنع تكون العفن. لا يتحمل زرزور الرطوبة العالية ، لذلك يمكن إيقاف الري قبل 10 أيام من الحصاد.
يوصى بشكل دوري بإطعام الشجيرات: أثناء الإزهار ونمو الفاكهة. في هذه الحالة ، يكون مولين أو مستحضرات خاصة أخرى هي السماد المثالي.
خلال فترة الإزهار من الكوسة ، يجب تحريك بتلات النورات بشكل دوري بحيث تتمكن الحشرات الملقحة من الوصول إلى الأسدية بسهولة.
المراجعات
يلاحظ البستانيون النضج السريع للمحصول ، وضغط الشجيرات ومعدلات الغلة العالية.
كوسة SKVORUSHKA كوسة ، وصف ، تجربة زراعة.
Zucchini SKVORUSHKA المحصول ، التخزين
تعد ثمار الصنف Skvorushka zucchini مناسبة تمامًا للمعالجة وهي مناسبة لإعداد الفراغات لفصل الشتاء.