تم اختيار أفضل أصناف التفاح في جبال الأورال وفقًا للخصائص المناخية للمنطقة. يتم الجمع بين الشتاء الطويل البارد والصيف المعتدل وقصر خارج الموسم مع التغيرات الحادة في درجات الحرارة ولا تخلق الظروف الأكثر ملاءمة لأشجار التفاح. لهذا السبب ، يختارون ليس فقط الهجينة المستقرة ، ولكن تلك المحاصيل التي لا تتطلب رعاية خاصة.
أصناف التفاح الأكثر شعبية في جبال الأورال
أفضل إطلالات الشتاء
هناك ثلاث مجموعات رئيسية من أشجار التفاح مناسبة للزراعة في جبال الأورال. هذه هي أصناف الشتاء والصيف والقزم. يمكن أيضًا زراعة الخريف والهجين المتأخر في ظروف مناخية صعبة ، ولكن لهذا يحتاج البستاني إلى ضمان رعاية الأشجار بشكل منتظم ومنتظم.
أصناف الشتاء للترانس أورال هي الخيار الأنسب.
يتميز تفاح الشتاء المناسب بالخصائص التالية:
- عمر تخزين طويل - يمكنهم تعليق الفروع أو الاستلقاء في الصناديق دون فقدان خصائص الجودة ؛
- حصاد الثمار غير الناضجة ، فإنها "تكسب" العناصر الغذائية بعد الحصاد ؛
- خلال فترة التخزين ، تغير أصناف الشتاء لون القشرة ، وتبدأ في تخفيف رائحة لطيفة ؛
- لا تتعلق التغييرات بمظهر الفاكهة فحسب ، بل أيضًا بتكوينها - حيث يتميز اللب بطعم لطيف.
الأنواع المتأخرة لها غرض عالمي - يتم تخزينها ومعالجتها (تحويلها إلى عصائر) واستهلاكها الخام. يمكن زراعتها في جميع أنحاء جبال الأورال من خلال تخصيص قطعة أرض صغيرة.
Pervouralskoe
Pervouralskoe هي شجرة تفاح محبة للحرارة. وهو مقاوم للجرب ونادراً ما يمرض. يشتهر الهجين بثماره اللذيذة الكبيرة الحجم. فهي غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة للجسم. Pervouralskoe هي شجرة متوسطة الحجم. النمو السنوي لا يقل عن 50 سم.
يحتوي التفاح على لب لذيذ وعصير. يتم الجمع بين العائد المستقر ومقاومة درجات الحرارة القصوى ، حتى في فصل الشتاء. التاج بيضاوي ، سميك معتدل. الأوراق خضراء داكنة.
يبلغ وزن فاكهة واحدة 150 جرامًا ، وتزن الفاكهة التي تحمل رقمًا قياسيًا ما يصل إلى 300 جرامًا ، كما أن غلة الهجين عالية: فهي تصل إلى 200 سنتًا من هكتار واحد من الحديقة. تقييم تذوق مجموعة Pervouralskoye - 4.5 نقطة.
أنتونوفكا
أنتونوفكا هي واحدة من أكثر محاصيل التفاح شعبية. يتضمن الصنف العديد من الأنواع الفرعية: يتم استخدامه لتربية هجينة جديدة. الثمار متوسطة الحجم ولذيذة للغاية. تتم إزالتها باللون الأصفر ، ثم يُسمح لها "بالاستلقاء".
بعد شهر ، يلتقط اللب الحلاوة. الرائحة قوية ، تنتشر في جميع أنحاء الغرفة حيث يتم تخزين الثمار. قد تظهر احمرار ، ولكن فقط بعد "توقف" التفاح في الشمس.
نسبة السكر في التفاح لا تقل عن 9٪. هناك حامضة ، لكنها لا تفسد طعم الفاكهة. يحتوي اللب على كمية كبيرة من فيتامين سي.
وفقًا للوصف ، تشمل مزايا Antonovka صلابة عالية في فصل الشتاء. يتم استخدام التفاح للمعالجة. إنها لذيذة نيئة أيضًا. شتلات متنوعة قوية وقوية.
ليجول
من السهل العناية بالأشجار
الثقافة الشعبية بين البستانيين في روسيا البيضاء وروسيا. الهجين سريع النمو لا يعاني من الصقيع الشتوي. إنه متين وسهل الصيانة. يختلف في نوعية حفظ جيدة ، ويتم تخزين الثمار لمدة تصل إلى ستة أشهر.
تفاح الأنواع له وزن كبير - هذا هجين كبير الثمار يزرع للبيع. الفاكهة لها عرض جذاب.
نضوج المستهلك يحدث في منتصف الشتاء. تتم إزالة الثمار غير الناضجة ثم توضع في صناديق خشبية. التفاح لذيذ ولذيذ مع لب طري. وزن فاكهة واحدة 250 غ ، قشر أصفر مع أحمر خدود. الشكل مستدير ، ممدود قليلاً. اللب كثيف مع الحبوب الناعمة.
الشجرة هي محصول متوسط الحجم مع تاج خصب. القطر مع التقليم المستمر يصل إلى 3 أمتار ، والنمو السنوي لا يقل عن 1 متر ، والعائد مرتفع. يبلغ وزن الشجرة الصغيرة 5 كجم ، والبالغ 45 كجم.
أفضل أصناف الخريف
الأصناف المبكرة (أو أصناف الخريف) هي محاصيل متواضعة تنتج تفاحًا كبيرًا. يمكن زراعة الهجينة ذات الثمار الكبيرة في جبال الأورال. يعطون حصادًا مستقرًا ولا يعانون من الصقيع في الشتاء.
الأصناف الجديدة والمبكرة لمنطقة الأورال الوسطى والشمالية:
- عملاق
- جنوب الأورال.
- القصف.
القصف
أصناف الخريف مثل Streyfling منتجة للغاية. الثقافة تتطلب العناية بها: فهي تحتاج إلى الري والتخصيب المنتظمين للتربة. إذا لم يكن هناك رطوبة كافية ، فإن الثمار تنمو بشكل غير متساوٍ - فهي مشوهة ولا طعم لها.
الصنف مقاوم للصقيع. تتمتع الفاكهة بدرجة عالية من المذاق ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى 5 أشهر.
الشجرة طويلة - تصل إلى 9 أمتار التاج واسع وكثيف. في الربيع ، يحتاج البستاني إلى تقليم الفروع: فهي تشكل شكلًا يشبه القدر.
يبلغ وزن فاكهة واحدة 150 جم ، ويتم الوصول إلى أقصى عائد في العام العشرين. يتم حصاد ما يصل إلى 180 كجم من الفاكهة اللذيذة من شجرة واحدة. تعتمد جودة حفظ الفاكهة على الظروف التي تم إنشاؤها. متوسط مدة الصلاحية 4 أشهر. الهجين مقاوم للجرب والبياض الدقيقي.
عملاق
سوف يسعدك التنوع العملاق بالعائد
أصناف الخريف مثل العملاق جديدة نسبيًا لكنها واعدة. الأشجار قوية ، ذات تاج كثيف عريض. على مر السنين ، شكل البستاني شكلًا يشبه القدر. الفروع الهيكلية كبيرة وثقيلة.
يتم تغطية البراعم بكثافة مع أوراق الشجر. تنمو بزاوية وغالبا ما تمتد إلى الأرض. أوراق الشجر كبيرة ، خضراء داكنة اللون.
الثمار ثقيلة وكبيرة. كتلة فاكهة واحدة 450 غم ، وتخفيف الثمار متناسق ، والجلد ناعم. اللون الرئيسي أخضر أصفر. يتكون أحمر الخدود فقط على قطع أرض مضاءة جيدًا. الهجينة مثل العملاق تنتج محصول مستقر من سبتمبر إلى أكتوبر.
أفضل الهجينة الصيفية
تتميز أشجار التفاح هذه بفترة نضج مبكر. في جبال الأورال ، تؤتي السيارات الهجينة المبكرة ثمارها بثبات من سنة إلى أخرى. مدة صلاحيتها لا تتجاوز 4 أشهر.
تتميز هذه المحاصيل باللب اللذيذ والعصير والمعتدل. هم حلو مع الحموضة طفيفة. الهجينة الصيفية الأكثر شعبية لمنطقة الأورال:
- حلويات؛
- حشوة بيضاء
- الرئوية.
المحاصيل الصيفية ليست ثابتة مثل المحاصيل الشتوية ، لذلك فهي تحتاج إلى مأوى. يتم التغطية بعد الحصاد.
حلويات
من بين أنواع الأورال ، تعتبر شجرة التفاح هذه هي أسهل خيار للزراعة. تنوع غير متوازن مع عائد جيد ومستقر. يتم تعيين الحد الأقصى لعدد الفواكه المقطوفة للسنة التاسعة. من الآن فصاعدًا ، تتطلب شجرة التفاح الحد الأدنى من الصيانة.
التفاح متوسط الحجم. وزن فاكهة واحدة لا يزيد عن 120 جم ، سطح الثمرة متساوٍ بدون تضليع واضح. لون البشرة أخضر-أصفر. عندما ينضج التفاح ، يتحول إلى اللون الأصفر ، وله لون عسل مميز. لب العصير ولذيذ.
مدة صلاحية الفاكهة 70 يومًا. إنهم يزرعون الحلوى المتنوعة للبيع - إنها تنجو من النقل جيدًا. المنتج الناضج ذو قيمة للحديد ، الذي يوجد بكميات كبيرة في الفاكهة. استخدم الأنواع لصنع عصير التفاح والجيلي ومختلف كومبوت.
حشوة بيضاء
شجرة متوسطة الحجم في جبال الأورال الشمالية والوسطى. لديه تاج كثيف بأوراق داكنة. شكل التاج هرمي. أوراق الشجر الصغيرة. سطح اللوحة غير لامع. الثمار مستديرة ومتوسطة الحجم. وزن تفاحة واحدة 200 جرام.
طعم الفاكهة غريب:
- الفاكهة غير الناضجة حامضة - لها رائحة قوية ، ولب العصير ؛
- التفاح الناضج حلو وعطري - فهو أكثر نعومة من الفاكهة الخضراء ، ويحتوي اللب بالفعل على ما يصل إلى 10 ٪ من السكر ؛
- تفقد الفاكهة الناضجة مذاقها - فهي خاملة ، ويفقد اللب كل العصارة - ويطلق عليها بشكل شائع "البطاطا".
الرئوية
الشجرة مقاومة للأمراض
من بين محاصيل التفاح الأورال ، تبرز Medunitsa بشكل إيجابي. وهو من الأنواع الشتوية شديدة التحصين ضد الأمراض. شجرة طويلة معلقة بكثرة بالفواكه - مثل هذه الثقافة تعمل على تزيين أي حديقة.
يبلغ أقصى ارتفاع لشجرة التفاح 7 أمتار ، وتتكون البراعم باعتدال. الأوراق خضراء فاتحة.
فواكه متوسطة الحجم. الوزن - 150 جم الشكل البيضاوي. لون الفاكهة أصفر-أحمر. تظهر الخطوط المميزة للصنف أقرب إلى فترة النضج. الثمار لذيذة وحلوة. يحتوي اللب على ما يصل إلى 15 ٪ من السكر. يتم تقليل حموضة المنتج الناضج ، وتكون درجة التذوق 5 نقاط على الأقل. الرائحة وضوحا.
أصناف لذيذة
التفاح اللذيذ هو الهجين - ليس فقط المحاصيل المقاومة ولدت عن طريق الاختيار ، ولكن أيضًا الأشجار التي تعطي حصادًا مستقرًا ولذيذًا. هذه الهجينة شابة ، لكنها أصبحت شائعة بالفعل في جميع أنحاء روسيا.
الحماض واضح في هذه الثمار. الفاكهة لها لحم متماسك. الهجينة التالية مناسبة للأورال:
- ميلبا. واحدة من أكثر أنواع الهجن الناضجة في وقت مبكر. من السنة الخامسة يعطي حصادًا مستقرًا. وزن فاكهة واحدة 200 غ ، لون الثمرة أصفر ، غني ومشرق. لب العطاء والعصير. ميلبا لديه درجة عالية من الذوق - ما يصل إلى 4.7 نقطة. تنضج الثقافة في نهاية أغسطس. يتم اختيار الملقحات المناسبة لها: هجين ويلسي عالي الغلة مناسب لهذه الأغراض. مقاومة المرض متوسطة ؛
- الحلو البيلاروسية. ثقافة سريعة النمو. شجرة ذات ارتفاع متوسط - حتى 3 أمتار ، يتم قطع التاج بشكل مصطنع. الثمار كبيرة ، حتى 180 جم لكل منها. الشكل مستدير ، وأحيانًا غير متماثل. القشرة ناعمة وسميكة. اللون أخضر أصفر. يغطي أحمر الخدود الذي يظهر على الفاكهة قبل النضج معظم الفاكهة. اللب خفيف وعطاء وعصير. طعم الفاكهة حلو.
- Uralochka. يسمى الصنف الخيار المثالي للمناطق الشمالية من البلاد. لديه تكييف جيد - إنه متواضع في تكوين التربة وفي الصيانة. يقاوم درجات الحرارة إلى -57 درجة مئوية. يتم استخدامه كمادة جذرية لزيادة صلابة الشتاء من الهجينة الأخرى. التاج سميك ومستدير. الفروع رقيقة ، قريبة من بعضها البعض. النورات وردية اللون. يشبه الطعم تنوع Papirovka. حجم الثمار المستديرة متوسط.
نوع فرعي قزم
الأنواع الفرعية القزمة هي الأكثر إنتاجية. تم تربيتها لغرضين - لتقليل المساحة التي تشغلها الشجرة في الحديقة والحصول على حصاد صحي لذيذ. مناسب للأورال:
- الأقزام الطبيعية
- أشجار طويلة على جذر قزم.
تنمو أشجار القزم بما لا يزيد عن 2 م ، ويتم زراعتها وفقًا لمخطط مبسط: يجب ألا تزيد المسافة بين الشتلات عن 1 م.
رائع
مقاومة الصقيع والتكيف. شجرة التقزم هي قزم طبيعي. قطر التاج - لا يقل عن 4 أمتار - يستخدم كأصناف مبكرة لجذر الجذر. تتم الزراعة في الربيع والخريف.
فواكه متوسطة الحجم. الوزن 140 جرام ، ثمارها مستديرة. هناك تضليعات ، ولكن ليس كثيرًا. اللون أصفر أخضر. اللب مليء بالعصارة والكثافة - لهذه الخصائص يحب التنوع من قبل البستانيين. درجة تذوق عالية - ما يصل إلى 5 نقاط.
أكثر السيارات الهجينة شتاءً
لا تخشى الأصناف المقاومة للصقيع من الصقيع
الهجينة المقاومة للصقيع هي الأكثر شيوعًا في المناطق الأكثر برودة في البلاد.
هذه هي أهم ميزة تضمن الثمار المستقرة للبستاني. بغض النظر عن فترة النضج ، يتم اختيار الأصناف المقاومة للصقيع فقط للزراعة. مثل هذه الأشجار تتحمل البرد والصقيع الأول: بحلول هذا الوقت كان البستاني قد قام بالفعل بتقليم التربة وتغطيتها.
تتكيف الثقافات تدريجياً ، ولا تخشى حتى التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.
تتعافى الأصناف المقاومة للصقيع بسرعة - مباشرة بعد الاحترار ، تبدأ الشجرة بالنمو ، ثم تبدأ الفروع الجانبية بالنمو. الهجينة في فصل الشتاء شديدة الحساسية للرياح. إنها تتحمل الجفاف جيدًا - في الصيف ، لا تتعرض هذه المحاصيل للتهديد بسبب درجات الحرارة المرتفعة ونقص الرطوبة.
لا تخاف مثل هذه الهجينة من الصقيع الربيعي الأول ، وإذا ازدهرت شجرة التفاح في هذا الوقت ، فلن تسقط النورات.
أورالاتس
الأنواع الشتوية القاسية ، مثل أوراليتس ، لا تحتاج إلى مأوى في موسم البرد. يمكن للبستاني حماية جذمور المحصول ، وإزالة المهاد بحلول الربيع. تزرع الشجرة ويتم الحصاد في أوائل الخريف.
الجذع قوي وعالي. وزن فاكهة واحدة 70 جرام ، ومدة صلاحية التفاح المعطر تصل إلى 1.5 شهر. يتم استهلاك الثمار طازجة وتستخدم لصنع العصائر.
أصعب المحاصيل
بالنسبة للبستانيين ، الذين تقع قطع أراضيهم في جبال الأورال ، هناك خاصية أخرى مهمة - مقاومة الهجين للأمراض الشائعة.
قد تعاني أشجار التفاح من الجرب أو البياض الدقيقي. السمة المميزة لمناخ الأورال هي كمية كبيرة من الأمطار - هذه الرطوبة العالية ، مما يخلق وضعاً خطيراً للأشجار. لمنع انتشار الأمراض الفاسدة في جميع أنحاء الحديقة ، يتم اختيار أصناف التفاح المقاومة.
تذكار
يمتلك التذكار أفضل خصائص التكاثر. يحتوي الصنف على ثمار كبيرة وعمر تخزين طويل. يمكن زرع هجين مفيد للبستانيين على أي قطعة أرض. لديها قدرة جيدة على التكيف وتتطلب الحد الأدنى من الصيانة.
أشجار التفاح في جبال الأورال. أصناف تم التحقق منها
10. اختر شجرة تفاح. أفضل أنواع أشجار التفاح: Melba ، Mantet وغيرها.
حديقة الأورال 2016. إقليم بيرم.
الشجرة ذات ارتفاع متوسط ، التاج مستدير. الأوراق مدببة. الثمار متوسطة الحجم ويصل وزنها إلى 120 جم ، اللون وردي. البقع الصفراء ليست واضحة. الهجين لديه عائد مستقر.
جمال جبال الأورال
جمال جبال الأورال هو تنوع عالي الغلة. لها ثمار كبيرة يصل وزنها إلى 160 جم طعمها حلو وحامض. شجرة متوسطة الارتفاع. الحصاد في موعد لا يتجاوز سبتمبر. يمكنك تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى 6 أشهر. الصنف لديه مقاومة جيدة لأي أمراض الحديقة.
ويستعرض الحدائق
تعليقات البستانيين على أصناف التفاح في جبال الأورال إيجابية. الهجينة المرباة يمكن أن تعيش في ظروف مناخية صعبة. فهي قابلة للتكيف ولديها مقاومة جيدة للأمراض مثل الجرب والبياض الدقيقي. السمة الرئيسية لهذه الهجينة هي صلابة الشتاء العالية. تنضج الثمار في أوقات مختلفة - من أواخر أغسطس إلى أكتوبر.