أفضل خيار لصنع الزبيب هو ناخودكا العنب. يتميز بعمر تخزين جيد وجفاف سريع. إذا كنت تهتم بدقة هذا التنوع لميزات الرعاية ، فمن الممكن حقًا زراعة منتجات عالية الجودة.
وصف العنب ناخودكا
الخصائص العامة للمصنع
الثقافة تنتمي إلى الأصناف المبكرة. النضج الكامل للثمار يحدث في غضون 3 أشهر بعد الإزهار. يبدأ النبات في أن يؤتي ثماره بعد 3 سنوات من الزراعة.
ملامح الأدغال
تتميز الأدغال بالنمو النشط. يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، الجذع الرئيسي والبراعم قوية ، مما يسمح لها بالحصول على هيكل يشبه الشجرة بسرعة. الزهور بيضاء ، من النوع المزهر في الغالب من الإناث. الأوراق واسعة ، وخمسة فصوص ، خضراء داكنة. سطح الورقة أملس وكثيف.
معلمات الجنين
يصل حجم التوت الكبير إلى 10 غم ، ويكون القشر كثيفًا جدًا بحيث لا تنكسر الثمار عندما تسقط أو تنضج. شكل التوت بيضاوي. اللون وردي شاحب. الباقات مخروطية ، يصل وزن كل منها إلى 1.5 كجم.
وفقا للوصف ، العنب ناخودكا يعطي محصول جيد. يجمع البستانيون ما يصل إلى 7 كجم من المنتجات عالية الجودة من كل شجيرة.
اللب متماسك ، ولكنه كثير العصير. طعم الفاكهة حلو ، بدون حمض ومرارة. لا توجد بذور ، لذلك يُسمح للأطفال بأكلها. مدة الصلاحية تصل إلى 3 أشهر.
الزراعة الصحيحة
تختلف أوقات الصعود حسب الموقع. في المناطق الوسطى والجنوبية من البلاد ، تزرع الشتلات في نهاية مارس. في المناطق الشمالية ، تتم الزراعة في نهاية مايو. يجب أن تكون منطقة الزراعة مضاءة جيدًا. إذا تلقى النبات الكمية المناسبة من ضوء الشمس ، فسيكون مذاقه أكثر حلاوة.
يتم اختيار الأراضي الطينية الخصبة التي تجري الرطوبة بشكل جيد كتربة. يجب ألا تزيد حموضة التربة عن 4٪. إذا تم إجراء الزراعة في الأحجار الرملية ، يتم إدخال دلو واحد من الدبال أو السماد لكل متر مربع قبل الزراعة. عند الزراعة في الطين الكثيف ، 1 متر مربع. م جعل دلاء 2 من الدبال والسماد.
يجب أن يكون عمق حفرة الزراعة 1 متر ، وعرض كل جانب من الحفرة المربعة 80-90 سم ، ويتم تركيب الصرف في القاع ، مما يحمي نظام الجذر من المياه الجوفية القريبة. تستخدم فروع الأشجار الجافة أو الطوب المكسور للتصريف. تمزج الطبقة العليا من الأرض مع دلو واحد من السماد ، ويتم تعبئة الخليط الناتج - الحفرة.
يتم وضع شتلات العنب بزاوية حادة على الأرض ورشها بالأرض بإحكام. بعد ذلك ، يتم سقي كل نبات بـ 10 لترات من الماء الدافئ. يتم وضع دعامة عالية (حتى 120 سم) بجوار عنب زبيب ناخودكا. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 1.5 م ، وبين الصفوف - 2.5 م.
قواعد الرعاية
من السهل العناية بالنباتات
تتكون العناية بهذا التنوع من الري ، والتقليم ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتسميد.
ملامح الري وازالة الاعشاب
يجب أن يتم الري بشكل غير منتظم ، على فترات 20 يومًا. تقع جذور الزبيب من صنف ناخودكا في أعماق الأرض ، لذا فهي قادرة على امتصاص الرطوبة بشكل مستقل من الطبقات السفلى للتربة. يتم سكب ما لا يزيد عن 15 لترًا من الماء تحت كل شجيرة. تؤدي زيادة الرطوبة إلى الموت الكامل للأدغال بسبب خطر تعفن الجذور. تتم إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة بعد 2-3 أيام من سقي العنب من زبيب ناخودكا.
درجة حرارة النهار المثالية للعنب من مجموعة ناخودكا هي 20 درجة مئوية -27 درجة مئوية. في الليل ، يُسمح بخفضها إلى 15 درجة مئوية -18 درجة مئوية. إذا كان هناك خطر من الصقيع ، فمن الأفضل تغطية الثقافة بأغشية واقية كثيفة (مصنوعة من البولي إيثيلين أو الألياف الزراعية) ، على الرغم من أن الثقافة قادرة على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20 درجة مئوية.
التخصيب
يتم تنفيذ الضماد العلوي في عدة مراحل.
- خلال فترة النمو النشط للأدغال ، يتم إدخال محلول من نترات الأمونيوم (40 جم لكل 10 لتر من الماء). يتم سكب 15 لترًا على الأقل من الدواء تحت كل شجيرة.
- عند تشكيل الحزم ، يتم إجراء الضمادة العلوية باستخدام السوبر فوسفات (60 جم لكل 10 لتر من الماء). 10 لترات من المحلول لكل شجيرة.
- العثور على العنب هو مجموعة متنوعة تحتاج إلى محفز نضج الفاكهة ، لذلك ، لتسريع الثمار ، تتم إضافة 10 لترات من محلول نترات البوتاسيوم (60 جم لكل 10 لترات من الماء) تحت كل شجيرة.
تشذيب
في السنة الأولى بعد الزراعة ، يجب أن تبقى البراعم سليمة. في السنة الثانية ، يُسمح بقطعها ، مع ترك ما لا يزيد عن 3 عيون على كل منها. في السنة الثالثة ، لا يتم إجراء التقليم بالكامل. يتم تقصير البراعم بمقدار 40 سم ، وتتم إزالة المناطق المريضة والمتضررة من الأدغال بالكامل.
الأمراض والآفات
الأمراض الرئيسية التي يتعرض لها النبات هي البياض الدقيقي ، البقعة السوداء ، الجمرة الخبيثة والعفن الرمادي. يساعد الرش باستخدام "Khomus" (30 جم لكل 10 لتر من الماء) على التخلص من البياض الدقيقي والعفن الرمادي ، ومحلول Regent (50 جم لكل 10 لتر من الماء) ضد البقع السوداء. في مكافحة الجمرة الخبيثة ، يتم استخدام محلول المنغنيز (3 جم لكل 10 لتر من الماء) أو عقار "توباز" (30 جم لكل 10 لتر من الماء).
من الآفات ، تتأثر ناخودكا بدودة الأوراق والغمد والوسادة. لمحاربة هذه الحشرات يساعد عقار "كوادريس" (20 جم لكل 10 لترات من الماء).
اجراءات وقائية
تتضمن الوقاية اتباع جميع قواعد الرعاية. إذا كان المحصول يزرع في المسافة الصحيحة ، فإنه يتلقى الكمية المناسبة من الشمس والماء ، ولن تمنعه الأعشاب الضارة ، ولن تصيب الآفات والأمراض النبات.
خاتمة
الاكتشاف هو تنوع لا يُقاوم. لتنمية منتجات عالية الجودة مع عرض جيد ، يراقبون تطور المصنع. يشير كل تغيير من تغييراته إلى الحاجة إلى إجراء أو آخر لتحسين جودة الأدغال.