تحظى زراعة البصل على قطعة أرض بشعبية كبيرة في العديد من البلدان. البستانيون المحليون الذين يزرعون هذا الخضار فيتامين مفيد ليست استثناء. إذا لم تكن لديك معرفة بزراعة واستنساخ هذا المحصول ، فسيكون المحصول منخفضًا جدًا أو لا يكون على الإطلاق. يختار العديد من البستانيين الكراث الصحي للنمو. هذا التنوع هو نوع من النضج المتأخر ، والذي بسببه يستمر موسم نمو الكراث حوالي ستة أشهر.
الكراث الحجر الصحي
وصف الصنف
يتحمل الصنف الصقيع جيدًا وهو مناسب للمناطق الوسطى والشمالية من روسيا. له طعم عطري ويحتفظ بالفيتامينات حتى أواخر الخريف. زراعة البصل من البذور ليست صعبة وحتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل معها. إذا اتبعت جميع قواعد الرعاية ، فيمكنك جمع محصول وافر من مائة متر مربع من الأرض ، والذي سيزن حوالي 400 كجم.
هذا التنوع يمتلك طعمًا عاليًا. بفضل الريش الرقيق للغاية والرائحة الشهية والنفاس الخفيف ، يحاولون إضافته إلى جميع سلطات الخضار. أثناء المعالجة الحرارية ، يتم استبدال المرارة بمذاق حلو. غالبًا ما يستخدم البصل المعزول للوجبات الغذائية أو كمنتج مستقل ، بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات وغيابه التام للسعرات الحرارية.
طرق النمو
هناك طريقتان لزراعة البصل. لكي يتجذر البصل في حديقتك والخضروات لإعطاء حصاد جيد ، تحتاج إلى الالتزام بقواعد معينة. لتربية الكراث ، اختر طريقة من طريقتين: بذر البذور في أرض مفتوحة أو زراعة شتلات جاهزة.
بذر البذور في أرض مفتوحة
يفضل البستانيون الذين يعيشون بالقرب من الجنوب أو في أقصى جنوب البلاد زراعة البصل عن طريق زرع البذور في الهواء الطلق. ويرجع ذلك إلى المناخ الأكثر دفئًا والأكثر ملاءمة وأوائل الربيع.
بالنسبة لمناخ متوسط ، حيث يوجد في الربيع غالبًا صقيع على سطح التربة والطقس العاصف ، سيكون من العملي أكثر زراعة الشتلات المزروعة بالفعل في الداخل.
قبل زرع البذور ، يجب أولاً ملؤها بالماء ، ويجب إزالة تلك التي تطفو. لن تنبت البذور العائمة. ويجب أن ينقع أولئك الذين ذهبوا إلى القاع في الماء فوق درجة حرارة الغرفة مباشرة ، ولكن ليس أكثر من 50 درجة. ثم تترك البذور لتنتفخ لمدة 72 ساعة. هذا ضروري لتنشيط إنبات البذور. جميع البذور لها مدة صلاحية لا تزيد عن ثلاث سنوات. بعد هذه الفترة ، تجف البذور بشكل مفرط وتفقد صفاتها اللازمة لإنباتها.
بذر بذور الشتلات
زراعة الكراث من الحجر الصحي لديها قواعد معينة. تحتاج إلى زرع البذور في صناديق جاهزة للشتلات. يجب أن تكون التربة مغذية ورطبة. يتم النزول تقريبًا إلى عمق 2 سم. بعد أن تزرع البذور ، تحتاج إلى خلق ظروف دفيئة مع مناخ محلي محدد. للقيام بذلك ، يجب تغطية الصناديق بغلاف بلاستيكي في الأعلى. يجب تثبيت البيوت الزجاجية الصغيرة في مكان مظلم ودافئ. قبل أن تبدأ البراعم الخضراء الأولى في الظهور ، يجب فتح البولي إيثيلين يوميًا للتهوية.
الوقت الأنسب لزرع البذور هو الأيام الأخيرة من فبراير ، الأيام الأولى من مارس ، مع مراعاة الظروف الجوية في منطقتك.
الحصاد الجيد ليس بالأمر الصعب
بعد حوالي 10-12 يومًا ، ستظهر البراعم الأولى. هذا يشير إلى أن الوقت قد حان لإزالة الفيلم ، يتم وضع الصناديق مع الشتلات على حافة النافذة ، الواقعة على الجانب المشمس. لكي لا تدمر الشتلات الصغيرة ذات الجذور الضعيفة ، يجدر حماية الشتلات من المسودات وانخفاض درجة حرارة الجسم. يتم سقي الشتلات ورشها بالماء الدافئ. لزراعة شتلات قوية ومتطورة جيدًا ، يجب إجراء الغوص. هذه العملية إلزامية ومهمة. من السهل جدًا تحديد وقت الغوص في الكراث. بمجرد أن يصل سمك جذع البراعم إلى 6-7 ملم وظهر حوالي أربعة ريش ، يمكنك البدء في العمل بأمان. قبل الغوص ، لتجنب تلف الجذور ، يجب سقي الأرض.
لاستخلاص الجذور الطرية لشتلة من الأرض ، يمكنك تعديل مسواك أو ما شابه. بعد أن التقطنا جهازًا لاستخراج الشتلات ، قمنا بزرعها في وعاء إضافي. لا تنسى تخصيب بصل الحجر الذي يتم مرتين في الموسم. عند اختيار مكان لزراعة الكراث ، عليك أن تتذكر أن هذا الصنف نبات محبوب جدًا للشمس ، لذلك يجب أن ينمو في المناطق الأكثر إضاءة. ولا ينصح أيضًا بزراعة البصل في الأماكن التي نما فيها الثوم والجزر والخيار وأنواع أخرى من البصل. ولكن بعد الملفوف ، والطماطم ، والبازلاء الخضراء ، والفاصوليا ، سينمو بشكل مريح.
حول اليوم التسعين بعد زرع البذور في الأرض ، يمكن زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. هذا عن بداية الصيف. انتبه إلى الطقس. إذا كانت درجة حرارة الهواء الليلي لا تزال مختلفة جذريًا عن درجة حرارة الهواء أثناء النهار ، فيجب تغطية الشتلات المزروعة بغلاف بلاستيكي حتى تستقر درجة الحرارة. مباشرة قبل الزراعة ، يجب حفر التربة لزراعة الشتلات وتخصيبها. من أجل أن تكون الشجيرة كبيرة وتشكل بشكل صحيح ، يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 25 سم ، وتكون فتحات الشتلات بعمق 15 سم تقريبًا ، ويتم تغطية الجزء السفلي من الحفرة برماد الخشب أو الأسمدة.
نصيحة العناية
لتحقيق عائد كبير وعالي الجودة من بصل الحجر الصحي ، يجب الالتزام بجميع متطلبات العناية بالنبات. بعد أن يتم زرع البصل في مكان دائم في التربة المفتوحة ، يجب إجراء التلال حوالي ثلاث مرات طوال الموسم. يساعد ذلك في الحصول على ساق أكبر وأكثر بياضًا من النبات. تحتاج أيضًا إلى توفير التغذية للنبات. لتوفير تغذية شاملة للبصل ، يجب أن تصب تحت كل شتلة بكميات متساوية:
- السماد الناضج والجاف
- نشارة القش
- عشب مجفف قليلاً
بقية الوقت ، تحتاج إلى فك التربة بانتظام ، وإزالة الأعشاب الضارة والمياه. الكراث يحب الري بكثرة ، لكنه لا يتسامح مع المياه الراكدة في التربة. يُفضل الري في الصباح وفي المساء ، عندما لا تكون أشعة الشمس حارقة جدًا. يتم ذلك حتى لا تحرقها المياه التي ستكون على ريش البصل أثناء أشعة الشمس الحارقة ، لأن ذلك سيؤثر على نمو الشجيرة بأكملها. يجب أن يتم حصاد الشجيرات الأخيرة في نوفمبر ، قبل أن يأتي الصقيع. في بعض الحالات ، يُترك بصل الحجر في الأرض لفصل الشتاء ، مع الحرص على ألا يتجمد في الصقيع الشديد. لهذا ، تم إعداد التكوين التالي:
- نشارة السماد الفاسد
- مادة نشارة الخشب
- العشب الجاف أو الجفت
في الربيع ، عندما يكون هناك ذوبان بالفعل ، يتم دفع المهاد جانباً ويتم تسقي المصابيح. البصل الذي فصل الشتاء في الخارج جيد للبذور فقط. الشجيرة التي يبلغ عمرها عامين مختلفة تمامًا عن الشجيرة السنوية. ريشها أكبر حجما وتصبح أكثر صلابة. مثل هذا البصل غير مناسب للسلطة. تبدأ الأسهم التي ستوضع عليها البذور في المستقبل في الظهور بحلول منتصف الصيف. لا يمكن قطعها قبل الوقت المحدد. يجب أن يكون صندوق البذور ناضجًا وناضجًا بالكامل.
شخص عادي. بذر بذور الشتلات في الحلزون (ROLL). قبل الإنبات وبعده
الأمراض المحتملة
إذا تم رعاية البصل بشكل صحيح ، فسوف يتطور بشكل جيد ويسعد البستاني بمحصاده عالي الجودة. ولكن لا تنسى الطفيليات التي تبطئ نمو النبات. إذا لم تبدأ مكافحة الآفات في الوقت المناسب ، فقد يموت النبات ببساطة. يؤدي الري غير الكافي ، وكذلك التشبع بالمياه ، إلى أمراض فطرية.
- في أغلب الأحيان ، يعاني البصل المعزول من ذبابة البصل. ينخر البالغون على الريش الأخضر ويضعون اليرقات ، التي تتغذى بدورها على البصلة البيضاء. بعد ذلك ، يحدث موت النبات. يتم تدمير الشجيرات التي عانت من ذباب البصل ، ويتم معالجة الأرض التي تقع فيها الأدغال باستخدام مغلي التبغ. يتم ذلك لمنع العدوى من إصابة الشجيرات القريبة. يمكنك أيضًا زرع سرير من الجزر المجاور. يطير البصل واليرقات لا تتسامح مع رائحتها.
- هناك أيضًا مرض مثل الفسيفساء الفيروسية. يمكن تمييز هذا الفيروس بنقاط صغيرة وأقسام مخططة بيضاء. إذا لم تتخذ إجراءً في الوقت المناسب ، فسيتم تشويه ريش البصل إلى الأكورديون ، ويتوقف النمو ومع مرور الوقت يموت النبات ببساطة. إذا وصل المرض إلى النورات على شجيرة تُركت للبذور ، فيجب تدميرها. منذ أن تمكن الفيروس بالفعل من إصابة مادة الزراعة.
- يجب أن تحذر أيضًا من مرض فطري مثل تعفن عنق الرحم. يقتل هذا الفطر محاصيل الكراث والثوم. من الصعب جدا اكتشاف هذا النوع من المرض. لهذا السبب ، يتم تخزين معظم البذور المريضة والصحية معًا في نفس الحاوية. يمكن تحديد المرض بعد عدم حفظه. يمكن رؤية ذلك من خلال انحلال اللمبة نفسها ، وبعد ذلك تصبح الشجيرة بأكملها مثل المخاط. لمنع المرض في المستقبل ، قبل زراعة البذور في الأرض ، من الضروري تطهير البذور بمبيدات الفطريات.