تنتمي Tomato Skorospelka إلى محددات الأصناف المخصصة للزراعة في الحقول المفتوحة ، على الرغم من أنها تنتج غلة أقل في ظروف الاحتباس الحراري. لا يحتوي النبات على غلة عالية ، ولكنه متواضع ويسمح لك بجمع ثمار حمراء مسطحة مستديرة يصل وزنها إلى 150 جرامًا بعد 87-95 يومًا من لحظة الإنبات.
بذور الطماطم "Skorospelka"
طماطم Skorospelka
أثناء نضج الثمرة ، تكون المنطقة عند الساق برتقالية اللون
وصف الصنف
النضج المبكر هو نبات منخفض النمو ينتمي إلى أصناف النضج المبكرة جدًا ، وهو ما يفسر اسمه. سوف نتعامل مع الصفات الرئيسية للشجيرات والفواكه.
الشجيرات
إنها تنتشر وتصل إلى ارتفاع حوالي 50-70 سم ، ولكن عندما تزرع في البيوت الزجاجية يمكن أن تنمو حتى 1 متر ، لذلك يجب ربطها بدعم قوي وقرص إضافي (إزالة أو تقصير البراعم من الدرجة الثانية - أطفال الزوج).
على السيقان الطويلة المتفرعة ، تنمو كمية وفيرة من أوراق الشجر الخضراء الرمادية. إن النورات في النبات بسيطة ، والزهور على شكل أجراس صغيرة ، ولها لون أبيض ساطع مع قاعدة صفراء مميزة. يبلغ معدل الخصوبة 6-7 ثمار لكل فرع.
فاكهة
تنضج في 87-95 يومًا من لحظة ظهورها ، ولديها حجم متوسط وشكل دائري مسطح (مسطح قليلاً في النهايات). يبلغ متوسط وزنهم 150 جرامًا ، وعندما تنضج ، يكون جانب واحد من الطماطم ذو لون برتقالي ، في حين أن بقية الفاكهة لها لون أحمر فاتح.
للحصول على مجموعة فائقة النضج ، تكون الثمار حامضة بشكل معتدل ولحمها تحتوي على نسبة عالية من المواد النشطة بيولوجيًا. فهي متعددة الاستخدامات ، لذلك يمكن استخدامها طازجة لصنع السلطات المبكرة. الفاكهة اللاحقة أكثر ملاءمة للحفظ. لا تخاف الطماطم من هذا التنوع من درجات الحرارة المرتفعة ، لذلك لا تنفجر أثناء المعالجة. لذلك ، يمكنك صنع عصير طماطم ممتاز منهم.
تتميز الثمار بجودة حفظ جيدة وقابلية للنقل ، بسبب كثافتها العالية ولحومتها. ونتيجة لذلك ، غالبًا ما يزرع البستانيون هذا التنوع تجاريًا.
جدول الخصائص
يمكن العثور على الخصائص الرئيسية ل Skorospelka في الجدول:
معامل | وصف |
الصفات العامة | تنوع مبكر للغاية وصغير الحجم يمكن أن ينمو ويؤتي ثماره في الحقل المفتوح وفي دفيئة فيلم. عند التكاثر في سيبيريا وفي أقصى الشمال ، من الأفضل القيام بالزراعة في البيوت الزجاجية أو مجمعات البيوت البلاستيكية الدافئة. |
فترة النضج | 87-95 يوما بعد الإنبات |
النموذج | جولة شقة |
اللون | أحمر فاتح |
وزن | تصل إلى 150 جم |
تطبيق | مناسبة للاستهلاك الطازج ، وكذلك للتجهيز والحفظ. |
يخضع أو يستسلم | من 1 متر مربع. م من مساحة الزراعة ، يمكنك جمع حوالي 5-7 كجم من الفاكهة. في المتوسط ، يتم تشكيل ما يصل إلى 7 طماطم على شجيرة واحدة. العائد منخفض بسبب حقيقة أن الصنف مبكر. |
الميزات المتنامية | يتطلب تثبيت وأربطة لدعم قوي. |
مقاومة الأمراض | مقاومة الأمراض الرئيسية. بسبب نضجها المبكر ، تنضج الطماطم قبل ظهور اللفحة المتأخرة. |
قيم متنوعة | تنتج غلة مستقرة ولها مجموعة جيدة من الفاكهة حتى في درجات الحرارة المنخفضة. |
التقنيات الزراعية
لزراعة الطماطم بنجاح ، يجب أن تستوفي عددًا من المتطلبات:
- قم بإعداد الشتلات قبل 55-60 يومًا من زراعتها في الأرض. كقاعدة ، تقع هذه الفترة في نهاية مارس.
- بالنسبة لـ Skorospelka ، تعتبر التربة الطينية الرملية والتربة الطينية ذات الرقم الهيدروجيني في منطقة 5-6 مثالية. أفضل أسلافها هي الخيار والملفوف وجميع أنواع الفاصوليا.
- حافظ على الإضاءة الوفيرة لأن الطماطم تحب الضوء. كلما كانت أكثر إشراقًا وشدة ، زادت نضج الثمار. سيؤدي نقص الضوء إلى تمدد الشجيرات وإضعافها ، ونتيجة لذلك ستتأخر بداية إزهارها وثمارها.
- لكي تبدأ البذور في الإنبات ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة في + 14 ... + 16 درجة مئوية ، على الرغم من أن أفضل مؤشراتها هي + 20 ... + 25 درجة مئوية. إذا انخفض إلى + 10 درجة مئوية ، فإن نمو النبات ونموه سيتباطأ بشكل كبير وقد يتوقف تمامًا مع انخفاض إضافي في درجة الحرارة. إذا وصلت إلى -1 درجة مئوية ، فسوف يموت النبات تمامًا.
- من أجل التطور الإيجابي للنبات ، حافظ على رطوبة الهواء بحوالي 45-60٪ ، والتربة 65-75٪.
- في عملية نمو النبات ، حافظ على خصوبة غطاء التربة ، حيث أن تكوين الفاكهة يعتمد عليه ، والذي يتلقى معظم العناصر المفيدة من التربة. لذا ، في مرحلة تكوين نظام الجذر ، يجدر إدخال الأسمدة الفوسفورية ، وفي مرحلة تكوين الفاكهة ، والأسمدة المعقدة بالفوسفور والبوتاسيوم. يجب معالجة الأسمدة النيتروجينية بعناية خاصة لسببين:
- سيؤدي نقص النيتروجين إلى تباطؤ نمو النبات أو تغير اللون أو حتى سقوط الأوراق ، وظهور ثمار صغيرة بها عيوب ؛
- فالكثير من النيتروجين سيثير نموًا مفرطًا لأوراق الشجر والسيقان ، مما سيؤثر على إنتاج الصنف ويبطئ عملية تكوين الفاكهة.
بالإضافة إلى التسميد بالأسمدة المعدنية المعقدة ، من أجل الحصول على محصول جيد ، يجب أيضًا سقي النبات وتثبيته واتخاذ الإجراءات الوقائية لحمايته من الآفات والأمراض.
كيف تشتري الشتلات؟
زراعة الشتلات من البذور هي واحدة من أهم مراحل زراعة الطماطم وتستغرق الكثير من الوقت. مع نقصه ، يمكن شراء الشتلات ، مع مراعاة العوامل التالية:
- يجب ألا يزيد عمر الشتلات عن 60 يومًا. في هذه الحالة ، أفضل خيار هو براعم صغيرة من 45 يومًا. من المهم أن تكون جميع الشتلات المشتراة "في نفس العمر" ، وإلا فإنها ستنمو بشكل غير متساوٍ في الحديقة ولن تكون قادرة على توفير الحماية الطبيعية للنباتات المجاورة من أشعة الشمس الحارقة.
- الطول الأمثل للشتلات يصل إلى 30 سم ، وعدد الأوراق من 6 إلى 8.
- يجب أن تكون الساق متماسكة وسميكة ، تشبه قلم رصاص في معلماته.
- يجب ألا يكون هناك ضرر ميكانيكي واضح على الأوراق والجذع والجذور. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يكون هناك وضع البيض للآفات المختلفة على الجذع والأوراق. بالنسبة إلى بيض الحشرات الصغيرة ، يجب أن تفحص بعناية الجزء الخلفي من الأوراق ونقاط التعلق بالفروع إلى الجذوع.
- يجب أن تكون الشتلات متناسقة مع نظام جذر متطور ومتشكل بشكل جيد.
- يجب أن تكون جميع الشتلات في صناديق ذات تربة ، وليس في أكياس ، لأن طريقة التعبئة هذه يمكن أن تؤدي إلى تلف نظام الجذر ، ونتيجة لذلك سيتم تعطيل التجذير الطبيعي والسريع في سرير الحديقة.
يقوم البائعون عديمو الضمير بتسريع نمو الشتلات عن طريق إدخال كميات مفرطة من الأسمدة النيتروجينية. سيكون لهذه الشتلات لون أخضر شديد وأوراق ، سيتم لف أطرافها للداخل.
تحضير الشتلات بيديك وزرعها في أرض مفتوحة
يفضل العديد من البستانيين زراعة الشتلات بأنفسهم من نهاية مارس. تتكون هذه العملية من عدة مراحل:
- المعالجة الأولية... بعد شراء البذور ، تحتاج إلى الإنبات. بادئ ذي بدء ، املأهم بالماء واتركهم لبعض الوقت. يجب إزالة وتدمير تلك التي تطفو ، ويجب تطهير مادة البذور في القاع عن طريق النقع في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (1 غرام لكل 1 لتر من الماء) ، والتي يجب أن يكون لها لون وردي فاتح. لتطهير البذور ، يمكنك استخدام وسائل أخرى ، بما في ذلك محلول الرماد (ملعقتان كبيرتان من الرماد لكل لتر من الماء المغلي ، نقع لمدة يومين) أو Fitosporin-M ، مما يحسن الإنبات ويزيد من مناعة الطماطم.
- تحضير التربة... في نسبة 1: 1: 1 ، اخلط الأرض ، الخث والرمل ، ثم ضع الخليط في صناديق صغيرة الحجم أو حاويات بلاستيكية وأضف السماد إليها. يجب تطهير الركيزة بتسخينها في الفرن.
- بذور الزرع... ازرعها على عمق 15 ملم ، ثم صبها بالماء الدافئ وغطها بورق. احفظه في مكان دافئ حتى تظهر البراعم ، ثم انقله إلى مكان مشرق وأزل الفيلم. يتم تشكيل البراعم الأولى في 3-5 أيام ، وبعد ذلك يجب نقل حاوية البذر إلى مكان مشرق.
- خلع الملابس أعلى... في 6-7 أيام بعد البذر ، ستظهر البراعم. يجب تغذية الشتلات بالأسمدة. اقرأ اكثر عن هذه هنا.
- اختيار... في 15-21 يومًا أو بعد ظهور اثنين من الأوراق البالغة على الشتلات ، قم بالغوص حتى يصبح النبات أقوى وأقوى. عند الزراعة ، قم بتعميق الطماطم على أوراق النبتة. احتفظ بها في الظل من أشعة الشمس لمدة 3-4 أيام حتى تتمكن البراعم من التكيف بعد الزرع.
- الحفاظ على مناخ محلي مثالي... خلال النهار ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة في منطقة + 20 ... + 25 درجة مئوية ، وفي الليل - لا تقل عن + 18 درجة مئوية. إذا كان الربيع غائمًا ، فمن الضروري تمديد ساعات النهار الطبيعية بمساعدة مصابيح الفلورسنت. عند زراعة الطماطم في دفيئة ، من المهم أيضًا مراقبة رطوبة الهواء وتهوية الغرفة بانتظام.
- الري... عندما يجف غطاء التربة ، يجب أن تسقي الشتلات بكميات قليلة ، مع الأخذ في الاعتبار أن الرطوبة الزائدة ستؤدي إلى تطور ساق سوداء. كما لا يمكن أن تكون التربة رطبة جدًا عند استخدام الأسمدة المختلفة.
تتلقى الشتلات جميع العناصر النزرة الضرورية من التربة ، لذلك إذا كانت تبدو صحية وقوية ، والأوراق لها لون أخضر داكن مميز ، فهي لا تحتاج إلى أي أسمدة.
- تصلب... يتم تنفيذه قبل 12 يومًا من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. لتصلب الشتلات ، يجب إخراجها كل يوم في الهواء النقي في لوجيا مغلقة أو في الخارج لعدة ساعات.
يمكنك معرفة المزيد عن وقت وكيفية زراعة الطماطم للشتلات في مقالتنا الأخرى.
عندما يبلغ عمر الشتلات 55-60 يومًا ، يمكن زراعتها في أرض مفتوحة. للمساهمة في النمو السريع للطماطم ، في الخريف ، أقرب إلى أكتوبر ، يجدر زراعة سيدر ، على سبيل المثال ، البازلاء ، في الحديقة. في الربيع ، قبل 10-15 يومًا من بدء العمل مع الشتلات ، يجب قصها وسحقها وحفرها في التربة من أجل تسميدها بكل المواد العضوية الضرورية.
يجب أن يتم زرع الشتلات إلى مكان دائم وفقًا للمخطط 0.3x0.5 م بمعدل 5-6 نباتات لكل 1 متر مربع. م. في السابق ، يجب تفكيك التربة الموجودة في الموقع وتطهيرها باستخدام برمنجنات البوتاسيوم والسماد والنيتروجين.
اقرأ عن زراعة الطماطم في الحقل المفتوح هنا.
الصيانة والرعاية
للحصول على حصاد جيد ، يجب العناية بالشتلات بشكل صحيح ، ويجب تنفيذ جميع التقنيات الزراعية في الوقت المحدد. ما هم ، سننظر في أبعد من ذلك.
الري
يتم إجراؤه مرة واحدة في الأسبوع في الجفاف وأقل في الطقس الممطر. أفضل وقت لترطيب التربة هو الصباح أو المساء. تحتاج إلى استخدام الماء الدافئ ، تستقر في الشمس.
من الجدير سقي الطماطم بالتنقيط بحيث يتم الاحتفاظ ببعض الرطوبة باستمرار تحتها. وبفضل هذا ، سيكون الحصاد كبيرًا ، وتنمو الثمار لحمية ومرنة.
بعد ترطيب التربة ، تحتاج إلى الانتظار حتى تمتص الطبقة العلوية من قبل قشرة ، ثم تقشر الأرض حول الشجيرات ، وإلا ستتشكل قشرة "حجرية" ، والتي يمكن أن تضر بالجذع والجذور ، لأنها سوف تتداخل مع تغذية التربة.
لا يمكنك المبالغة في الري ، لأن كمية كبيرة من الرطوبة ستثير ظهور الشقوق في الثمار. وهي خطرة في أن الآفات المعدية يمكن أن تخترقها ، مما يتسبب في تعفن الطماطم.
التسكين والتلويح
يجب تخفيف الأرض 3-4 مرات في الأسبوع ، وتلالها - 2-3 مرات في الموسم. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، وإلا ستبقى الطفيليات على جذور النباتات التي يمكن أن تثير أمراض فطرية أو بكتيرية.
خلع الملابس أعلى
يمكن تغذية النبات بأي مخاليط خاصة تحتوي على المزيد من البوتاسيوم والفوسفور من النيتروجين. يجب ألا يتم تطبيقه أكثر من مرتين في الأسبوع و 3 مرات على الأقل في الموسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن سقي الطماطم بالماء ، حيث يجب أولاً تذويب فضلات الدجاج.
من بين الأسمدة المعدنية ، تعتبر الخلطات التي تحتوي على نسبة عالية من البورون والمغنيسيوم مفيدة بشكل خاص. على سبيل المثال ، يمكن سقي النبات بمحلول حمض البوريك (1 جم لكل 1 لتر).
ربط
إنها مرحلة مهمة في رعاية النباتات. يتم إجراؤها بمظهر 6-7 أوراق ، أي فورًا بعد زراعة الشتلات في مكان دائم. يمكن إجراء الربط بإحدى طريقتين:
- اربط كل شجيرة بربط منفصل ، والذي يجب دفعه على مسافة 10 سم من الجذع ، ومن الجانب الشمالي ؛
- استخدم تعريشة ذات دعامات نادرة ، يتم فيها شد السلك.
ويعتقد أن الطريقة الثانية هي الأفضل ، حيث يمكن ربط الشجيرات من صفين في أزواج إلى تعريشة واحدة. بفضل هذا ، يمكنك مسح الممر بينهما ، مما يسهل بشكل كبير الحصاد.
أظهرت تجربة البستانيين أنه عندما تكون الشجيرات مرتبطة بتعريشة ، تكون الثمار أكبر مما كانت عليه عندما تكون مرتبطة بربطها فقط.
سرقة
يتم ذلك بعد 7 أيام من زراعة الشتلات في الموقع. يجب إزالة أطفال الزوج قبل أن يصل طولهم إلى 3-4 سم ، والحقيقة هي أن إزالة عملية أطول يمكن أن تؤدي إلى عواقب غير مرغوب فيها وحتى وفاة النبات. تحتاج إلى تنظيف الخطوات كل أسبوع ، وإلا ستنمو الشجيرات بقوة.
الحماية من الآفات والأمراض
إذا تعرضت الحديقة للهجوم من الآفات (حشرات المن ، خنافس كولورادو ، اليرقات) ، فيجب التخلص منها بمساعدة مواد كيميائية خاصة. في حالة عدم وجود مثل هذا ، يمكنك استخدام كبريتات النحاس أو محلول الصابون. يجب رشه على أوراق وسيقان النبات.
يمكن أن تسبب هذه الآفات أيضًا ضررًا خاصًا للطماطم:
- البزاقات... يأكلون أوراق الشجر ، ويثيرون تطور التعفن على الثمار. الرماد وغبار التبغ والجير المطفأ سيساعدان ضدهما. رشي المنتج المختار حول الساق.
- العنكبوت سوس... يتشابك أوراق الشجر مع خيوط العنكبوت ، ويمتص العصير منها ، لأنه يجف ، وقد يموت النبات نفسه. سيساعد ضخ الثوم أو الكاربوفوس في مكافحة القراد.
- ميدفيديكا... يؤدي تدمير نظام الجذر إلى موت النبات. لتدميرها ، يمكنك استخدام ضخ الفلفل المر مع الخل أو الرعد.
- الدودة السلكية... غالبًا ما تتعمق اليرقة ذات اللون الأصفر اللامع ، والتي تلتهم الجذور ، في أعماق الجذع. يمكن تدميره من قبل Bazudin.
- يقضم المجارف... كاتربيلر رمادية داكنة أو سوداء اللون ، والتي تدمر أوراق الشجر والسيقان. للتخلص منه ، يمكن رش النبات بسهم.
- الذبابة البيضاء... تظهر الحشرة على المساحات الخضراء وتغطيها بإفرازات ، ولهذا السبب تثير تطور الفطريات. بعد ذلك ، تتحول الأدغال إلى اللون الأسود وتموت. يمكنك استخدام Confidor ضد الحشرات.
أما الأمراض فهي من بينها:
- خط... إنه يؤدي إلى التواء وخمول الأوراق ، ويسقط من جميع الزهور والفواكه ، وفي الحالات الشديدة - موت النبات نفسه. لمنع الفيروس ، يجب زرع الشتلات في مكان مشمس وبعيدًا عن المحاصيل الأخرى من عائلة Solanaceae.
- الذبول الرئوي... تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر أدناه ، وتجف وتسقط ، ويتوقف النبات عن النمو ، لكنه لا يموت. لمنع تطور المرض ، يجب إزالة الشجيرات المريضة.
- اللفحة المتأخرة... النبات بأكمله مغطى بالعديد من البقع ذات الطبيعة المتعفنة ، والجزء السفلي من أوراق الشجر مغطى بزهور بيضاء. التغذية المختصة والالتزام بقواعد الجوار ستساعد على منع المرض. إذا ضربت النبات ، فيجب أولاً رشه بالجدار ، وبعد أسبوع - بالجدار.من بين العلاجات الشعبية ، ثبت أن ضخ الثوم جيدًا (5 فصوص مقطعة لكل لتر من الماء).
- فوموز... تظهر بقع قرمزية كبيرة بقطر يصل إلى 3-4 سم على الطماطم. في المظهر ، تكون المنطقة المصابة مقعرة ، حيث تؤثر العمليات التعفسية أيضًا على اللب. يتطور المرض بسبب الرطوبة الزائدة. إذا تم تحديده بالفعل ، فيجب إزالة الثمار المصابة ، ويجب رش الشجيرات بسائل بوردو أو هوم أو أوكسيهم.
- بقعة بكتيرية... تظهر بقع بنية صغيرة على أوراق الشجر ، وتظهر بقع كبيرة مكتئبة ذات حدود على شكل حد خفيف على الثمار. يهدد الموت الكامل للنبات. لمنع المرض ، يجب تطبيق الأسمدة التي تحتوي على النحاس والنيتروجين في الوقت المحدد. في حالة ظهور بقع ، يجب معالجة النبات بسائل بوردو أو كبريتات النحاس. من الأفضل إزالة الشجيرات الذابلة.
- الساق السوداء... يؤثر بشكل رئيسي على الشتلات والشتلات الصغيرة. تتجلى العدوى عن طريق بقع سوداء على الساق وذبول النبات. لمنع المرض ، يحتاج النبات إلى الري باعتدال ، وفي بعض الأحيان يتم استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم (1-1.5 جم لكل 10 لتر من الماء) لهذا الغرض.
كيفية حصاد وتخزين المحاصيل؟
يمكن أن يتم الحصاد في وقت مبكر من شهر يونيو. إذا كان من المخطط استهلاك الطماطم طازجة ، وكذلك استخدامها للتعليب ، وصنع عصير الطماطم أو المعكرونة ، فمن الأفضل التقاطها في الوقت الذي تنضج فيه تمامًا وتتحول إلى اللون الأحمر. يحدث هذا بعد 80-90 يومًا من زرع البذور. إذا كان من المخطط أن يتم تمليح Skorospelka أو تخزينها ، فيمكن حصاد الثمار مبكرًا عندما تكون خضراء أو حليبية أو وردية.
قبل التخزين ، يجب إجراء الفرز ، وتحديد وإزالة الثمار ذات الأضرار الميكانيكية أو غيرها. يجب وضع الطماطم الأكثر كثافة ومرونة في صناديق بلاستيكية أو خشبية بحيث لا يزيد وزن كل منها عن 12 كجم. احتفظ بها في مكان مظلم وبارد ، مثل القبو أو خزانة الطعام. ومع ذلك ، لا ينبغي أن تكون رطبة ، لأنه في هذه الحالة ستظهر الآفات الفطرية والعفنة على الطماطم. لمنع تلف المحصول ، يجب تهوية الغرفة بانتظام ، على سبيل المثال ، عن طريق فتح الأبواب لعدة ساعات.
النضج المبكر هو صنف مرن ومرن ، لذلك تحتفظ الطماطم بشكلها الأصلي لفترة طويلة. ومع ذلك ، لا تنسيها لفترة طويلة حتى لا تتدهور. لذا ، يجب استخدامها للغرض المقصود خلال الأسابيع القادمة بعد الحصاد.
يمكن نقل الطماطم المختارة في صناديق حتى لا تختنق ولا تدع العصير يخرج.
إيجابيات وسلبيات
تبدو مزايا التنوع كما يلي:
- تؤتي ثمارها حتى مع انخفاض درجات الحرارة ، والتي تحدث غالبًا في أبريل ومايو ؛
- لديه مناعة جيدة ومقاومة للعديد من الأمراض ؛
- لا يتصادم مع اللفحة المتأخرة بسبب نضجه المبكر ؛
- يختلف في عودة ودية للحصاد والتواضع.
أما العيوب فيجب ملاحظة ما يلي:
- يتطلب الضغط
- يجب ربط الشجيرات بالدعم ؛
- العائد منخفض نسبيًا.
النضج المبكر هو مجموعة متنوعة من الطماطم المبكرة يوصى بها للزراعة في الهواء الطلق ، ولكنها أيضًا تؤتي ثمارها في ظروف الاحتباس الحراري. المصنع متواضع ، وتتكون الرعاية الرئيسية له من الري والتغذية المنتظمين. للحصول على حصاد جيد ، يجب أن تتذكر أيضًا عن الضغط وربط الدعم.