ينتمي راوند إلى النباتات المعمرة وهو ممثل لعائلة الحنطة السوداء. يزرع من أجل أعناق غنية بالذوق مثل التفاح أو الليمون. حول الأصناف النباتية الرئيسية وزراعتها في الأرض المفتوحة - أدناه.
وصف
راوند ، على الرغم من أنه يتعلق بالخضروات ، هو عشب كبير الأوراق. يتم جمع أوراق كبيرة على سيقان طويلة في وردة. عادة ما تكون شفرات الأوراق مستديرة بحواف ناعمة أو مموجة. في بعض الأنواع ، يتم تشريح الأوراق ونحتها. يمكن أن ينمو النبات في الارتفاع بمقدار 2-4 م ويمثل نظام الجذر بجذر. إنه سمين ومتفرع ومحوري. تخترق عمق التربة - حتى عمق 1.5 متر.
تؤكل "أعواد الراوند" الطازجة ، وتغمس في السكر ، ولكن ألذ بكثير من الفاكهة المطهية ، والهلام ، والمربى والحشوات. أنها تسير بشكل جيد مع عنب الثعلب.
تزدهر الثقافة في كثير من الأحيان في السنة الثانية ، ولكنها في بعض الأحيان تطرح فقط الإزهار في السنة الثالثة أو الرابعة. تلوين الزهور جمعت في panicles. غالبًا ما تكون خضراء شاحبة اللون ، وأقل غالبًا يكون لونها أحمر أو وردي. الزهور ثنائية الجنس ، أي على الفور من الإناث والذكور. ومع ذلك ، يحدث أيضًا أنه بسبب التخلف ، يتم تشكيل زهور من نفس الجنس. بعد التلقيح ، يتم تشكيل الثمار. هذه هي achenhed ثلاثي السطوح مع أجنحة بنية. تنهار البذور الناضجة بسرعة. يتم الحفاظ على الإنبات حتى 4 سنوات.
أصناف وأنواع
هناك حوالي 50 نوعًا من الراوند ، تنمو جميعها في أوراسيا. في روسيا ، في الظروف الطبيعية ، يمكنك العثور على 3 أنواع برية فقط. ومع ذلك ، بالنسبة للبستانيين ، فإن الأنواع المزروعة هي الأكثر إثارة للاهتمام - حديقة أو متموجة. يزرع في المؤامرات ، وهو مناسب للأكل. يفضل بعض البستانيين زراعة الأصناف الزخرفية. تختلف الأحجام الضخمة - يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار ، والنورات ذات الألوان الزاهية. كما أن الشكل الطبي منتشر أيضًا ، حيث يتم تصنيع جرعات مختلفة من جذوره.
تحتوي أوراق وجذاب الراوند العادي على تركيز عالٍ من حمض الأكساليك ، لذلك لا يمكن استهلاكها.
أصناف
تتميز الأنواع التالية من الراوند:
- فيكتوريا. تنوع عالي الإنتاجية. الأعناق كبيرة - يبلغ طولها حوالي 60 سم ، وسمكها 3 سم ، وهي خضراء فاتحة ومغطاة ببقع. يعطي المحصول الأول في السنة الثانية - الثالثة. ثم تنكسر الأعناق كل 20-25 يومًا. الجانب السلبي هو ميل النبات إلى الإزهار.
- الحبيبات الخشنة. يحتوي الصنف على نفس الأعناق الكبيرة مثل السابقة. ولكن على عكسه ، تم طلاءها باللون الأحمر الداكن. وأيضا مقاوم للأمراض ونزلات البرد.
- موسكو 42. متنوعة عالية الغلة ، مقاومة للرماية. تتوافق الأعناق في الحجم مع النوعين السابقين ، ولكنها مضللة قليلاً. في الجزء السفلي يتم تلوينها باللون الأحمر ، وفي الجزء العلوي تكون خضراء ومغطاة بنقاط حمراء.
- أوجريس 13. تنوع مع فترة نضج متوسطة ، تظهر مقاومة للرماية. يصل طول الأعناق إلى 80 سم ، قاعدتها مطلية باللون الأحمر والجزء العلوي أخضر.
- توكومس 5. صنف آخر عالي الغلة. أعناق ذات سطح أملس وتصبغ توت. في القاعدة ، تم طلاءها باللون الأحمر الفاتح.
- عنيد. درجة النضج المبكر. في المخرج ، يوجد ما يصل إلى 48 عويقا. في البداية هم أخضر ، ثم يتم تغطيتها بلون وردي. شفرة فقاعة ذات حافة متموجة.
- ألتاي داونز. يمكنك التعرف على الأدغال المنتشرة للغاية والأعناق الحمراء الزاهية على طول الطول.
- Zaryanka. يحتوي الصنف على منفذ صغير. ارتفاع الأعناق المغطاة بتصبغ الكرز لا يتجاوز 45 سم.
متنوعة فيكتوريا
متنوعة خشن
موسكو متنوعة 42
الصف Ogres 13
الصف توكومسكي 5
بذور الصف
تنوع فجر التاي
متنوعة Zaryanka
تربية
ينتشر راوند عن طريق زرع البذور مباشرة في التربة ، عن طريق الشتلات أو نباتيًا ، أي عن طريق تقسيم جذمور. تسمح لك الطريقة الأخيرة بالحفاظ على الصفات المتنوعة للنبات ، ولكن من المهم منع إزهارها. بما أنها تتلاقى عند النمو على قطعة من عدة أصناف في وقت واحد ، ونتيجة لذلك ، ستنمو النباتات من البذور المجمعة ، والتي سيكون لها خصائص مختلطة لهذه الأصناف.
زراعة البذور
يتكون زراعة الراوند من البذور من عدة مراحل.
إنتاج البذور
يتم جمع البذور من نبات يزيد عمره عن 4 سنوات. للقيام بذلك ، اترك سويقة واحدة على الأدغال. عندما تنضج ، تنهار بسرعة ، حتى لا تترك بدونها ، يتم قطع سويقة بنية مع بذور غير ناضجة وتركها في مكان جاف ومظلم وجيد التهوية حتى تنضج البذور بالكامل.
قبل بذر البذور ، من الضروري تحديد المكان وتحضير التربة للنبات.
اختيار الموقع وتحضير التربة
الروبارب هو ثقافة غير نزورية تنمو على جميع أنواع التربة تقريبًا. ومع ذلك ، فإنه يتطور بشكل جيد وينمو في التربة الخصبة والخفيفة ، والتي يجب معالجتها بعمق حتى 40 سم في العمق.
الأماكن ذات الأعشاب المعمرة - عشبة القمح أو الأرقطيون أو الشوك ليست مناسبة له. من الأفضل أن يختار الموقع على المنحدر الجنوبي أو الجنوبي الشرقي ، حيث لا يتجاوز عمق المياه الجوفية 1.5 متر ، ويتحمل النبات التظليل ، ولكن في الأماكن المضاءة يعطي حصادًا مبكرًا.
في مكان واحد ، يمكن أن تنمو حتى 15 عامًا ، ولكن يجب أن يوضع في الاعتبار أنه بعد 10 سنوات ، تنخفض إنتاجيتها بشكل ملحوظ. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الثقافة بعد 5 سنوات ، بعد تقسيمها.
يتم حصاد التربة للمحاصيل في الخريف ، وخلطها مع السماد أو الدبال. تأكد من إضافة الأسمدة البوتاس والفوسفور. إذا كانت التربة حمضية ، فهي الجير. في الربيع ، يتم حفر الموقع مرة أخرى وفي نفس الوقت يتم إدخال نترات الأمونيوم أو غيرها من الأسمدة المحتوية على النيتروجين.
تحضير البذور
لتحضير البذور قم بالإجراءات التالية:
- نقع. قبل الزراعة ، يتم نقعها في الماء الدافئ لمدة 8-10 ساعات أو تركها في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام. يتم طرح البذور العائمة على سطح الماء بعيدًا ، حيث لن تحصل على الشتلات منها.
- التطهير. ثم ، للحد من خطر الإصابة بالأمراض في المستقبل ، يتم تركها في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة واحدة.
- إنبات. يتم نقل البذور إلى الخيش ، وتظل هناك حتى تفقس. تجفف البذور تنبت.
- بذر. توضع البذور في التربة الرطبة على عمق 2-3 سم ، والمسافة بين الصفوف 70 سم.
تزرع في أرض مفتوحة في أوائل أبريل ، ولكن بما أن البذور تنبت عند درجة حرارة أقل من 2-3 درجة مئوية ، فإن بعض البستانيين يمارسون الزراعة في التربة المجمدة على أسرة معدة مسبقًا.
طريقة الشتلات
يتم تحضير البذور قبل الزراعة بنفس الطريقة التي تتم عند الزراعة في أرض مفتوحة. تزرع البذور المنبتة في أواني الخث أو الأوعية البلاستيكية المملوءة بالتربة العالمية للشتلات. اتبع القواعد: وعاء واحد - بذرة واحدة. توضع الحاويات في مكان دافئ حيث لا تسقط أشعة الشمس ، ومغطاة بالبولي إيثيلين ، مما يخلق مناخًا محليًا.
قم بانتظام برش التربة بالماء من زجاجة رذاذ ، والحفاظ على رطوبتها وتهويتها. بعد الظهور ، تتم إزالة البولي إيثيلين ، ويتم نقل الأواني إلى مكان مشرق - على حافة النافذة ، والحفاظ على درجة الحرارة في منطقة 20-22 درجة مئوية. بحلول نهاية الصيف ، تصل الشتلات إلى ارتفاع 30 سم ، ولديها 3-4 أوراق على الأقل وهي جاهزة للزراعة في مكان دائم في الأرض المفتوحة.
يتم إعداد الآبار مقدما. حفر ثقوب بحجم 30 × 30 سم ، صب الدبال فيها وإضافة الأسمدة المعدنية. ثم تُروى جيدًا وتُترك لعدة أيام فقط. الشتلات المزروعة عن طريق إعادة الشحن دون إزعاج الغيبوبة الترابية.
إذا تم استخدام أكواب الخث لزراعة الشتلات ، يتم وضع النباتات في حفرة مباشرة فيها. يجب تعميق عنق الجذر بمقدار 2-3 سم لمنع تعرضه للذوبان في الثلج أو عند الري. ثم يتم ضغط التربة وتغطيتها بالخث. تتم عملية الزرع في الطقس الغائم.
رعاية الشتلات
في الأرض المفتوحة بعد ثلاثة أسابيع من ظهورها ، يتم تخفيفها على مسافة 15-20 سم عن بعضها البعض. ثم يتم تكرار هذا الإجراء لاحقًا ، ولكن يتم ترك 50 سم بينهما.
يتم تغذية الشتلات بعد أسبوع من الطين ، وبعد 3 أسابيع ، يتم تطبيق الأسمدة - اليوريا ، السوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم.
إذا أطلق المصنع سهامًا ، فيجب إزالته ، وإلا سيتم استنفاد النبات.
انتشار جذمور
الشجيرات بعمر 5 سنوات فقط مناسبة لهذه الطريقة. يجب قطعها بعناية إلى قطع بسكين حاد. يجب أن يكون لكل منها 1-2 الكلى الكبيرة ونظام الجذر المتطورة. يجب إعطاء الأفضلية لتلك "العيون" الموجودة على المحيط. غالبًا ما تنتج النباتات المشتقة من براعم مركزية سويقات.
تزرع الجذور في أواخر أغسطس أو الربيع. تزرع في حفر 30 × 30 سم ، حيث يتم تغطية السماد وتربة الحديقة. مزروعة مع الأرض ، مع ملاحظة مسافة بينهما 70 سم ، يتم رص التربة وسقيها. يتم رش الكليتين مع الدبال بطبقة 1.5-2 سم.
يمكنك نشر الثقافة عن طريق جذمور وبدون الكلى ، ولكن بعد ذلك لا يجب أن تنتظر النمو السريع للعويقات. في هذا السيناريو ، سيكون تطوير المصنع بطيئًا جدًا.
رعاية
المصنع يطلب رطوبة التربة ، لكنه لا يحب التشبع بالمياه. كما أن الجفاف لا يفيده ، لأن نقص الرطوبة يؤثر على حجم الأعناق وطعمها. مع الحرارة ونقص المياه ، يتأخرون في النمو. على الطاولة ستكون أعناق رقيقة وقصيرة ذات طعم مر. على العكس من ذلك ، فإن الري المنتظم يزيد من إنتاجية وجودة الخضار.
يتم تطبيق الأسمدة في أوائل الربيع - إما معدنية أو عضوية ، إلى جانب محلول الرماد. مرة واحدة كل ثلاث سنوات ، يضاف الدبال إلى الممرات.
راوند ليس خائفا من الصقيع. في الشتاء ، يعاني من نزلات البرد الشديد حتى -30 درجة مئوية. يتحمل الصقيع في فصل الربيع حتى -10 درجة مئوية ، ولكن بشرط ألا يكون لدى البراعم وقت للاستيقاظ. ومع ذلك ، فإن درجة حرارة مريحة للحرارة هي 16-20 درجة مئوية.
في السنة الثانية أو الثالثة ، يبدأ راوند في إنتاج السويقات. يجب إزالتها بلا رحمة ، وإلا سيتباطأ نمو الأوراق بشكل كبير.
ملامح نمو الراوند حسب السنة
يتميز راوند ببعض ميزات النمو حسب السنة:
- في السنة الأولى من الزراعة ، لا يتم حصاد السيقان. يجب أن ندع النبات ينمو بشكل جيد. خلال هذه الفترة ، يقومون بمراقبة رطوبة الأرض والري في الوقت المناسب - يجب ألا تجف الأرض ، ولكن لا يجب سكب النبات. تأكد من فك الطبقة العلوية من التربة ، حيث يتم حصاد الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. في الخريف ، تتم إزالة الأوراق الميتة ، والمخرج نفسه بطاطس.
- في ربيع السنة الثانية ، بمجرد أن ينزل الثلج وتسخن التربة ، يتم تفكيك الطبقة العليا من التربة وتخصيبها. المزيد من الرعاية لا يختلف عن العام السابق. يمكن كسر الأعناق التي نمت إلى 30 سم.
- الرعاية في السنوات الثالثة واللاحقة لا تختلف. ومع ذلك ، بحلول هذا الوقت كان النبات قد نما بالفعل بما فيه الكفاية ، ويمكن إزالة المحصول عدة مرات خلال موسم النمو.
الأمراض والآفات
لاحظ العديد من البستانيين أن الراوند نادرًا ما يتعرض للهجوم من قبل الآفات الحشرية ومقاوم للأمراض. في منطقة الخطر ، لا يمكن أن يكون هناك سوى نباتات ضعيفة ، تم ارتكاب أخطاء زراعية منها.
إذا تحدثنا عن الأمراض ، فعادة ما يكونون من أصل فطري. تستقر الفطريات المسببة للأمراض المختلفة على أوراق وأعناق الراوند.
من بين الآفات الأكثر شيوعًا ، تتميز النباتات:
- تعفن رمادي. تطور العفن الرمادي يثير الري المفرط. الأوراق الصغيرة مغطاة بزغب رمادي ينتشر بعد ذلك إلى باقي النبات.
- التهاب الشغاف أو البياض الدقيقي - تظهر بقع بنية اللون ذات لون أرجواني أو أبيض على الأوراق على الجانب السفلي والأعناق. مصادر العدوى هي حطام النبات أو التربة. لأغراض الوقاية ، قبل البذر ، يتم تطهير الموقع جيدًا من بقايا النباتات وسكبه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
- Cercosporosis - الأوراق والأعناق مغطاة ببقع بنية اللون بطبقة مخملية. البنجر هو الأكثر عرضة لهذا المرض ، لذلك لا تزرع هذه المحاصيل في مكان قريب. علاوة على ذلك ، في مثل هذا القرب ، يمكن أن تذهب برغوث الآفات - جذر الشمندر أيضًا إلى راوند.
يتألف علاج الأمراض الفطرية ، وجميع الأمراض المذكورة أعلاه من هذا النوع المعين ، من إزالة الأجزاء التالفة من النبات وعلاجه بسائل بوردو 1٪.
من الآفات على الراوند يمكن أن تستقر:
- سوسة
- خلل برمجي؛
- حشرة العتة؛
- المن.
- برغوث الشمندر.
يستقر المن في العديد من المستعمرات على ظهر الورقة ، ولن يكون من الصعب ملاحظتها. يمتصون العصير من الراوند ويؤدون إلى وفاته. ضدها ، نجح العلاج الشعبي بشكل جيد - في علاج نبات بمحلول من رماد الخشب وصابون الغسيل أو ضخ الثوم بالصابون.
السوسة الغيرة تأكل شفرات الأوراق ، وتضع البيض في أعناق. لتخويف البالغين سيساعد على رش النباتات بضخ التبغ أو الخردل.
على مقربة من الراوند مع الملفوف أو البطاطس ، يمكن ليرقات المجرفة مهاجمته. إنهم يعيشون داخل الأعناق ويتغذون على لحمها. بالقرب من النباتات ، تحتاج إلى إزالة جميع الأعشاب الضارة وحفر الوريدات المصابة. حتى لا تضع الفراشة بيضًا على النباتات ، يتم معالجتها بضخ قمم الطماطم أو الشيح. سوف تخيف الرائحة المجرفة من موقعك.
مع وجود عدد كبير من الآفات على النباتات ، لا تضيع الوقت. يجب معالجتها بمبيدات حشرية مناسبة. ولكن في هذه الحالة ، يتم إيقاف حصاد الأعناق ، حيث تتراكم المواد الضارة في أجزاء من النباتات.
حصاد
تنكسر الأعناق الأولى في الربيع ، عندما تنمو لفترة أطول ، على الأقل 30 سم ، لماذا يُنصح بالانفصال يدويًا وعدم القطع؟ الشيء هو أنه عند القطع ، يبقى الجذع ، والذي يبدأ في التعفن بسرعة. بعد الحصاد ، يجب ترك 2-3 أوراق أو أكثر على النبات لمنع استنزاف جذمور.
الأكثر فائدة هي الأعناق ، التي نمت عند درجة حرارة لا تزيد عن 17 درجة مئوية. بالمقارنة مع الأعناق التي تنمو عند مؤشرات درجة حرارة أعلى ، فإنها تحتوي على الحد الأدنى من تركيز حمض الأكساليك. يتسبب هذا الحمض بجرعة كبيرة في الإضرار بالجسم ، حيث أنه يشكل أملاح قابلة للذوبان بشكل ضئيل لا تسمح بامتصاص الكالسيوم بالكامل. يتم حصاد أعلى عائد من عينات عمرها 5-6 سنوات.
التوافق مع النباتات الأخرى
يزرع راوند مع العديد من النباتات. تسير بشكل جيد مع الفجل والسبانخ وشجيرات الفجل والكرفس والخس. يشعر بالراحة بجانب أشجار الفاكهة مع نظام الجذر العميق.
لا ينبغي زراعته مع البقوليات ، خاصة مع البازلاء والطماطم والبطاطس والبصل ومحاصيل الجذور.
مراجعات مزارعي الخضار
يؤكد البستانيون الذين يزرعون الراوند في حدائقهم على الصلابة الشتوية للنبات. أيضا ، لاحظ الكثير أنه محصن ضد الأمراض وقليل عرضة للهجوم من الحشرات. ولكن ، من ناحية أخرى ، يعاني من الجفاف ، مما يؤثر على الفور على نوعية الأعناق ، وهو مغرور.
نيكولاي ، 68 سنة ، إقليم أستراخان. أزرع فيكتوريا راوند لمدة 25 سنة. أنا حقا أحب أعناقه الداكنة. في الآونة الأخيرة ، قام بتجديد حديقته بفرد راوند كبير ، وتبين أنه منتج للغاية. ما أريد أن أقوله: النبات لا يخاف من الطقس البارد ، لم ألاحظ الآفات عليه بعد ، قرأت في مكان ما أنهم لا يفضلونه بسبب الكمية الكبيرة من الحمض فيه. نادرًا ما يصيب المرض ، غالبًا في الصيف السيئ ، عندما تمطر كل يوم.
أوليغ ، 36 سنة ، منطقة موسكو. لسوء الحظ ، يتم نسيان راوند في روسيا بدون حق. تزرع وحداته. على الرغم من أن الأصناف لكل منطقة مناخية كافية. نعم ، وهو ليس غريب الأطوار بشكل خاص. السقي الرئيسي والأسمدة.
نينا ، 45 سنة ، منطقة نيجني نوفغورود. أستخدم الراوند في حشوات الفطائر والكومبوت. تبين أن الكومبوت الحقيقي غير واضح قليلاً ، ولكنه لذيذ. لقد ولدته بنفسي. البعض ، عندما يأتون لزيارتي ، يسألوني لماذا زرعت أكواب. لم أكن لأتصور أبدًا أنه يمكنك الخلط بين الراوند والأرقطيون. عشب لذيذ جدا. الشيء الرئيسي هو أنه يمكن قطعه في الربيع ، عندما يمكنك أن تحلم فقط بالخضروات الأخرى. ينمو بسرعة ، لا يتجمد ، يبدو جميلاً. معجزة ، وليس نبتة.
إخفاء
إضافة تقييمك
لذلك ، راوند ليس لذيذًا فحسب ، بل أيضًا نباتًا صحيًا. إذا اتبعت قواعد النمو والري والحماية من الآفات في الوقت المناسب ، فسوف يسعدك بإنتاجية عالية ، وإذا اخترت الأصناف بشكل صحيح وفقًا لتواريخ النضج ، فيمكنك الاستمتاع بها على مدار السنة.