يعتبر التمساح واحدًا من أكثر أنواع الشبت الواعدة. للحصول على إنتاجية عالية وخضراوات غنية وفيرة ، يقدرها العديد من البستانيين. الثقافة متواضع في الرعاية وتتطلب تدابير قليلة عند النمو.
Dill Alligator متأخر
الشبت التمساح له رائحة قوية
وصف التنوع والمزايا والعيوب
صنف التمساح جديد نسبيًا ، تم إدراجه في سجل الدولة في عام 2002. يمكن زراعته في جميع أنحاء روسيا في المزارع الفرعية والمزارع الصغيرة. ينتمي هذا النوع من الشبت إلى النضج المتأخر: إذا نمت النباتات فقط على الخضر ، فبعد 42-45 يومًا ، يمكنك حصاد محصول كامل ؛ إذا كانت هناك حاجة إلى مظلات وبذور ناضجة - بعد 110-115 يومًا.
خصائص متنوعة:
- شكل كتلة العنقودية
- ارتفاع النبات البالغ - حتى 1.6 متر ؛
- المقبس كبير ، مرتفع ، ارتفاع 30-40 سم ؛
- مورقة قوية
- الأوراق خضراء ، ولكن مع إزهار مزرق ، تشريح قوي ؛
- رائحة قوية
- مظلة متوسطة الحجم.
- محصول الشبت التمساح - 1.45-2.60 كجم لكل 1 مربع. م عند حصاد الخضر و 2.8 كجم لكل 1 مربع. م عند الحصاد في نهاية موسم النمو.
مزايا الشبت التمساح:
- إنتاجية عالية؛
- لا تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر لفترة طويلة: عندما تزرع في الربيع في أرض مفتوحة ، يمكن قطع الخضروات لمدة 25 يومًا على التوالي ؛
- النبات مقاوم للسكن أثناء الري ؛
- الثقافة لا تتخلص من سيقان الزهور لفترة طويلة ، ولهذا السبب يمكن اعتبار مجموعة التمساح من أفضل الأنواع لزراعة الشبت على الخضر ؛
- يمكن أن تزرع البذور من الربيع المبكر وطوال فصل الصيف ، وفي البيوت المحمية على مدار السنة.
لم يكشف التمساح عن أي عيوب معينة ، باستثناء أن الخضر المقطوعة لم يكن لديها وقت تخزين طويل. نظرًا لأن هذه الميزة مميزة بشكل عام للشبت ، فلا يمكن اعتبارها عيبًا لهذا الصنف المعين.
إعداد الموقع
الشبت يحب الشمس ، ولكن يمكن أن تنمو بسهولة في الظل الجزئي. يمكن وضعه ليس فقط في المناطق المفتوحة ، ولكن أيضًا بالقرب من الأشجار والمباني والأسوار. بالنسبة لصنف الشبت التمساح المزروع على الأوراق ، فهو جيد: في الظل الجزئي ستظل الخضروات غنية وخضرة لفترة أطول ، ولن تظهر سيقان الزهور لفترة أطول.
تبدأ زراعة الشبت بتحضير التربة في الأسرة. يتم تنفيذه في الخريف (يفضل) أو في الربيع.
لإعداد الأرض يجب عليك:
- تزيل منه كل ما تبقى من الثقافة السابقة ؛
- إزالة الأعشاب الضارة ؛
- حفر المنطقة على عمق 30 سم على الأقل.
الخطوة التالية هي تطبيق السماد. يتم تقييم الأوراق في الشبت ، لذلك يمكن تطبيق الكثير من الدبال أو الأسمدة النيتروجينية تحتها. من المواد العضوية ، يتم جلب الدبال من روث أي حيوانات وطيور محلية ، وفي الخريف ، يمكن أيضًا استخدام السماد الطازج. لكل متر مربع ، تنتشر 1-1.5 دلاء من المواد العضوية ، والتي يضاف إليها الرماد في حجم يصل إلى 0.3-0.5 كجم لكل 1 متر مربع. م - يجب إنتاج تربة حمضية ترفع الحموضة إلى مستوى محايد.
إذا تم إعداد الأسرة في الخريف ، فلا داعي لكسر كتل الأرض حتى يتم تجميدها في الشتاء. في الربيع ، يجب أن يتم حفر التربة وتخصيبها قبل أسبوع على الأقل من الزراعة.
تحضير البذور
بذور الشبت ضيقة بسبب وجود عدد كبير من الزيوت الأساسية التي تمنع الإنبات. لإزالة الزيت ، يجب نقع البذور في ماء غير ساخن جدًا (40 درجة) لمدة يوم واحد. نظرًا لأن الماء سوف يبرد ، يجب تغييره بشكل دوري.
بعد المعالجة ، يجب تجفيف الشبت. يجب أن تنبت البذور المنقوعة في حوالي 3 أيام ، بينما تنبت البذور غير المنقوعة في التربة الدافئة بعد 1.5 أسبوعًا فقط ، وفي البرودة - حتى في وقت لاحق.
البذر على الأسرة
الشبت نبات مبكر. يمكن أن تزرع بمجرد أن يغادر الثلج الأسرة ، ولكن من الأفضل الانتظار حتى تسخن التربة قليلاً.
يمكنك زرع أصناف التمساح الشبت لربيع كامل ، ولكن من المستحسن الإمساك بها قبل أن تجف الأرض من رطوبة الشتاء. بعد ذلك ، يجب سقي الأسرة بالفعل أثناء البذر. عند تحديد توقيت زراعة الربيع ، يمكننا التركيز على حقيقة أن درجة الحرارة المثلى لنمو هذا النبات هي حوالي 20 درجة.
يمكن أن تزرع البذور في الخريف - فهي تتحمل الشتاء بشكل جيد. في هذه الحالة ، من المهم تخمين الوقت بشكل صحيح: يجب ألا تنبت البذور قبل البرد.
تزرع بذور الشبت في الأخاديد الضحلة. يكفي ترك مسافة بينهما 10-15 سم ، في الأخاديد ، تزرع البذور بفاصل 0.5-1 سم ، وهي مغطاة بطبقة من التربة أو الجفت في الأعلى. إذا كانت لا تزال باردة ، يمكن تغطية التربة بفيلم ، وبعد ظهور البراعم ، قم بإزالتها.
يمكن أن يزرع الشبت ليس فقط على سرير مخصص له ، ولكن أيضًا يزرع عليه للمحاصيل المبكرة. سيسمح لك ذلك بجمع محصول أكبر من نفس المنطقة.
رعاية المحاصيل أثناء الزراعة
الشبت ليس محصول حديقة يصعب زراعته. ومع ذلك ، فإن لها أيضًا خصائصها الخاصة ، والتي يحتاج البستانيون إلى معرفتها حتى تنمو النباتات بشكل صحيح وتعطي حصادًا جيدًا من المساحات الخضراء أو البذور.
الري
الشبت كمحصول أخضر يتطلب الكثير من الماء. يجب أن يتم الري حتى تكون الأرض رطبة قليلاً. في الحرارة ، الري ضروري. قبل الشتلات ، يكون أكثر ملاءمة لسقي الأسرة من علبة الري بفوهة حتى لا تتآكل البذور.
خلع الملابس أعلى
الشبت الأسمدة المزروعة على كتلة خضراء ، إذا تم تطبيق الأسمدة قبل الزراعة ، ليس من الضروري. يمكنك إطعام النباتات عندما يتم الكشف عن نقص عنصر. الأسمدة المعقدة التي تحتوي على عناصر معدنية مناسبة تمامًا لهذه الضمادات.
يتم تغذية الشبت على البذور قبل الإزهار. يمكنك تسميد الأسرة بالنترات أو اليوريا بكمية صغيرة من خليط البوتاسيوم والفوسفور. بالنسبة للخضر ، يكفي تخفيف 1 ملعقة كبيرة. ل الأسمدة النيتروجينية في دلو واحد من الماء.
من المواد العضوية ، يمكنك استخدام ضخ الطين (1 إلى 10). يجب الإصرار عليها لمدة 2-3 أيام ، وتخفيفها مرة أخرى بنسب من 1 إلى 10 ، وإضافة 0.5 أكواب من الرماد إلى الدلو وصب الأسرة.
تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يمكن أن تمنع نباتات الحشائش الشبت بشكل كبير ، لذا فإن إزالة الأعشاب الضارة ضرورية. يجب إيلاء عناية خاصة لضمان عدم وجود الأعشاب الضارة في بداية نمو النبات.
سوف يجعل تخفيف التربة التربة ، مما سيفيد النباتات أيضًا.
مكافحة الآفات والأمراض
يتمتع Dill Alligator بمقاومة جيدة إلى حد ما للأمراض والآفات. غالبًا ما يتم العثور على حشرات المن. يمكنك محاربته عن طريق رش النباتات بالتبغ أو الرماد أو ضخ الثوم. من غير المرغوب فيه استخدام المواد الكيميائية: العديد من المنتجات لها فترة طويلة من العمل ، وهذا هو السبب في أنه سيكون من المستحيل استهلاك الأعشاب.
الحصاد والتخزين
يمكنك قطع الخضر عندما يصل ارتفاعها إلى 10 سم ، وإذا كانت النباتات مزروعة بكثافة ، فإن أسهل طريقة هي سحب الزائدة أو انتزاع الأوراق السفلية ، وترك الوسط لينمو.
ليست هناك حاجة للتسرع لقطع الشبت. لاحظ البستانيون ذوو الخبرة أنه يكتسب رائحة مميزة فقط عندما يكون لديه أوراق 4-5 الأولى. كلما كبر النبات ، زادت روائحه.
تخزين الشبت الأخضر الطازج في الثلاجة. مدة الصلاحية قصيرة - لا تزيد عن أسبوع واحد. يمكن تجفيف الخضار الزائدة ، المملحة ، المجمدة ، إضافتها إلى الأطعمة المعلبة.
يتم حصاد النباتات التي تحتاج إلى بذور بعد نضوجها بالكامل. يحدث هذا بعد نهاية موسم النمو ، والذي يمكن تحديده بالأوراق الصفراء والمجففة والمظلات الداكنة. يتم تحديد جاهزية البذور أيضًا ببساطة: تحتاج إلى تمزيق مظلة ، وإذا تم غسل البذور بسهولة ، فقد نضجت بالفعل. بعد التنظيف ، يجب تجفيفها جيدًا. لهذا ، يجب اقتلاع نباتات الشبت أو قطعها فوق الأرض وتجفيفها في ظل جزئي.
يجب تخزين البذور الجافة في أوعية صغيرة أو حاويات طعام بلاستيكية أو أكياس كتان. أثناء التخزين ، يجب الاحتفاظ بها في مكان مظلم وجاف. للطبخ ، يمكن استخدام البذور أثناء الاحتفاظ برائحتها ، للزراعة - 2-3 سنوات (من الأفضل أن تأخذ العام الماضي ، والتي لديها أعلى معدل إنبات).
إن زراعة شبت التمساح وتنميته ليست صعبة. كل ما يتطلبه الأمر هو الزراعة المناسبة ، الري في الوقت المناسب ، خلع الملابس العليا والتفكيك. بالنسبة للخضر الطازجة المنتظمة ، يمكنك زرع البذور كل 2-3 أسابيع مع بداية حرارة الربيع وحتى نهاية الصيف.