السمان العادي - طائر معروف اليوم في دوائر الدواجن. يعرف الكثير عن فائدة اللحوم والبيض ، لذلك يفضلون تناولها في كثير من الأحيان. تختلف الطيور التي تعيش في البرية عن السلالات المستأنسة من نواح عديدة. يجدر النظر في هذه السلالة من زوايا مختلفة ومعرفة المزيد عنها.
وصف وخصائص الطائر
هناك طريقتان للنظر إلى السمان العادي - كطائر مهاجر بري ، ونظيره المستأنس. يتم الحصول على الأول من خلال الصيد ، والثاني يزرع في مزارع الدواجن.
المظهر والميزات
السمان ينتمي إلى عائلة الدراج ، أصغر ممثلي طلب الدجاج. يتراوح متوسط وزنهم بين 80 و 150 جرامًا ، ويبلغ طول جسم الطائر حوالي 18 سم ، ولريش السمان العادي لون بني-بني ، حيث تُقطع فيه ضربات خفيفة وبقع. الأجنحة مدببة ، الذيل قصير ، الأرجل ذات أربعة أصابع ليس لها نتوءات ، الريش غائب في منطقة الخياشيم ، المنقار صغير.
يصبح من الممكن التمييز بين الذكر والأنثى في الأسبوع الثالث من حياة الطائر ، عندما يتم استبدال الزغب المعشش بالريش الكامل لشخص بالغ.
في الإناث ، يكون اللون أكثر إشراقًا ، وعلى الصدر هناك عدد كبير من النقاط السوداء. ريش الذكور ليس ملفت للنظر ، وعادة ما يكون أحادي الصوت. لكن لون الريش على رؤوسها له تباين أكبر مقارنة بريش الأنثى. نداء الذكور أخف وزنا ، والمنقار أغمق وضخم. من حيث الوزن الكلي للجسم ، يكون الذكور أدنى من الإناث.
الانتشار
يعيش نوعان فرعيان من طائر السمان الشائع في روسيا - السمان الأوروبي والبكم (أو الياباني). تم تدجين السمان في اليابان منذ حوالي 100 عام ، ويتم تربيته حاليًا على نطاق صناعي في مزارع الدواجن كطيور من اللحم والبيض.
السمان الشائع شائع في غرب آسيا وأفريقيا وأوروبا. يوجد في روسيا في جميع أنحاء الممر الأوسط. هذا الطائر ينتمي إلى المهاجر. إنهم يفضلون قضاء فصل الشتاء في طائر السمان في جنوب غرب آسيا أو في أفريقيا. من فصل الشتاء ، تعود الطيور في وقت متأخر بما فيه الكفاية - غالبًا في شهر مايو.
يتم تنفيذ رحلة السمان في الليل ، أثناء النهار يستريحون ، ويجلسون في المروج والحقول. توفر الحماية من الحيوانات المفترسة للطيور المتعبة لونها الذي لا يوصف ، والذي يصعب تمييزه حتى في العشب المنخفض.
نمط الحياة
في البرية ، يتغذى السمان على مختلف الحشرات واللافقاريات وبذور الأعشاب والحبوب ونباتات فطيرة الأسبوع. إنها تعشش على الأرض عندما يبدأ العشب في الاختراق. يحدث هذا في نهاية شهر مايو ، ويوجد في القابض عادة حوالي 15 بيضة. تفقس الكتاكيت في يونيو ، وتربيها أنثى ، ولا يشارك الذكر في هذه العملية.
السمان لديه العديد من الأعداء - الدلق والثعالب والأقمار والغربان. هذه والعديد من الحيوانات الأخرى تدمر أعشاشها.
اليوم ، يتأثر عدد السمان البري بشكل كبير بالأسمدة المعدنية والمبيدات الحشرية التي تستخدم في الزراعة لرش المحاصيل. في كثير من الأحيان ، تموت الطيور تحت عجلات الجرارات والآلات الزراعية الأخرى. مع رياح قوية فوق البحر الأبيض المتوسط والبحر الأسود ، تموت بعض السمان أثناء الرحلات الجوية. الصيد الجائر ، وخاصة أثناء احتقان الطيور في الخريف ، يتسبب أيضًا في وفاة عدد كبير منها.
إنتاجية
ميزة السمان ، التي تجعلها ذات قيمة كبيرة في صناعة الدواجن ، هي نضجها العالي وإنتاجيتها العالية للبيض. يبدأ وضع الأنثى لمدة 5-6 أسابيع بعد الولادة وفي عام قادر على وضع حوالي 3 مائة بيضة. حوالي 2.8 كجم من العلف لكل 1 كجم من كتلة البيض.
إذا قارنا إنتاج بيض السمان بالدجاج ، مع الأخذ في الاعتبار نسبة وزن جسم الأنثى إلى الحجم السنوي لبيضها ، فإن السمان أكثر إنتاجية 3 مرات من الدجاج.
الجدول 1. إنتاج البيض وكتلة البيض من الإناث السمان المحلية في بداية البيض
عمر الطيور (أيام) | إنتاج البيض ،٪ | كتلة البيض (ز) |
35-40 | 4,0 | 5,63 |
41-45 | 22,0 | 8,12 |
46-50 | 47,3 | 9,50 |
51-55 | 54,0 | 9,78 |
56-60 | 67,0 | 10,75 |
61-65 | 72,6 | 10,78 |
في البداية ، تكون كتلة البيض صغيرة (حوالي 5 جم) ، ولكن في عمر شهرين تتم مقارنتها مع كتلة البيض للإناث البالغة ، التي يصل عمرها إلى 4-5 أشهر ، وحوالي 10 جم.
عند تربية الدواجن ، يتم التأكيد على وزن اللحوم. يسمح التسمين المكثف لسلالات سمان اللحم بتحقيق حقيقة أن كتلتها ستكون ثلاثة أضعاف كتلة سلالات البيض. في نفس الوقت ، سوف يندفعون أيضًا ، لكنهم سيبدأون في ذلك لاحقًا.
تصنيف
اليوم ، يعرف الناس حوالي 24 نوعًا والعديد من الأنواع الفرعية من السمان. تنتمي معظم الأنواع إلى طائر الأسنان ، وهي شائعة في أمريكا الشمالية.
السمان الشائع (Coturnix coturnix) ينتمي إلى مجموعة فرعية من الحجل وينقسم إلى 8 أنواع فرعية:
- ج. أفريقي.
- ج. كونفيسا ؛
- ج. الكوربان
- ج. coturnix.
- ج. إرلانجيري.
- ج. inopinata.
- ج. باريس.
- ج. ragonierii.
وصف السلالات
تنقسم سلالات وخطوط السمان المحلي حسب اتجاه إنتاجيتها إلى:
- وضع البيض
- لحم؛
- استخدام عام؛
- مختبر.
من بين السلالات الأكثر شيوعًا من السمان المحلي الحديث ما يلي:
- اليابانية. ولدت في اليابان. بفضل أعمال التكاثر ، تم إنشاء خطوط السمان البيض من السمان الياباني ، والتي أصبحت منتشرة أيضًا في العديد من البلدان الأخرى.
- الإنجليزية الأبيض والأسود. ولدت في إنجلترا نتيجة لطفرة السمان الياباني.
- سهرة. تم الحصول عليها عن طريق عبور السمان الإنجليزية بالأبيض والأسود.
- منشوريان جولد. تحظى بشعبية كبيرة بين المربين بسبب أكبر بيض بين الأنواع.
- رخام. ولدت في روسيا ، ولريش هذا الصنف لون فاتح مميز.
- فرعون. سلالة من اللحوم ولدت في الولايات المتحدة.
- الإستونية. سلالة مشتركة. تم تربيته في عام 1988 في SSR الإستونية من عبور السمان الأبيض الياباني والإنجليزي مع طيور الفرعون.
السمان الياباني
الأبيض الإنجليزية
سهرة السمان
مانشوريان السمان الذهبي
سمان رخامي
فرعون
السمان الإستوني
لماذا ولدت السمان؟
يحظى لحم السمان والبيض بشعبية كبيرة بين المستهلكين ، ويشكل معظمهم حصة مهمة من النظام الغذائي اليومي.
السمان واسع الانتشار في جميع أنحاء العالم - هذا النوع من الطيور يتكيف بشكل جيد مع الأسر ويتميز بالطعم العالي من اللحوم والبيض.
في بلدان مختلفة من أوراسيا ، هناك عدة أنواع من الصيد وصيد السمان العادي. من العصور القديمة كان هناك بندقية وصقر للصيد لهذا الطائر. تم استخدام شبكات مختلفة ، وأنابيب طعم خاصة أو أنثى حية ، وكلب ، وحتى شبكة للقبض على السمان. اليوم ، أصبح هذا الصيد شائعًا جدًا ، لذلك من المفيد جدًا من حيث التكلفة أن تنمو سمان لأسباب الصيد. ولكن في بعض البلدان الأوروبية ، يحظر صيد السمان.
حالات التسمم بلحوم السمان البري معروفة. أسباب هذا التسمم هي تراكم لحوم الطيور الفردية من المواد السامة الموجودة في بعض النباتات. نادرًا ما تحدث حالات التسمم ، ولكن بشكل منتظم - يتم تسجيل أكبر عدد منها في روسيا في أوائل الخريف ، عندما تبدأ الطيور في الهجرة لفصل الشتاء.
كما تم الحفاظ على السمان الشائع في دول آسيا الوسطى كطيور محاربة. هناك ، قتال السمان شائع جدًا. عادة ما يرتديهم أصحاب السمان القتال في حضن. تحت ساحة المعركة ، التي كانت مصحوبة دائمًا برهان ، تم استخدام حفر واسعة النطاق ، على طول جدرانها حيث كان يجلس المتفرجون. وفي العصر الحديث ، فإن عقد مثل هذه المعارك للطيور ليست شائعة في هذه المنطقة.
في الأيام الخوالي أيضًا ، تم تقييم طيور السمان لصوت الذكر ، والذي يُطلق عليه عادةً الغناء ، على الرغم من أنه ليس لديه الكثير من القواسم المشتركة معه ، لأنه يبدو أشبه بالصراخ. لا تستطيع أنثى السمان أن تصدر مثل هذه الأصوات. في روسيا ما قبل الثورة ، غالبًا ما كان السمان يُحفظ في أقفاص الطيور. حتى الآن ، يتم استخدام الطيور أيضًا كديكور ، ولكنها أقل طلبًا من وجهة نظر تجارية.
ظروف المنزل
يتم الاحتفاظ بالسمان بشكل أكثر ملاءمة في أقفاص يمكن وضعها في شقة أو في العلية أو في حظيرة. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ودافئة ومشرقة ولا يمكن الوصول إليها من القوارض.
عند وضع وحفظ السمان ، يجب مراعاة الشروط التالية:
- يجب أن يفي القفص بالاحتياجات البيئية للطيور ؛
- يتم اختيار النظام الغذائي مع مراعاة سن السمان والغرض من صيانته ؛
- يجب رعاية الطيور بشكل صحيح.
غرفة
لصيانة السمان ، من المعتاد استخدام جميع أنواع الخلايا المعدنية أو الخشبية أو المركبة.
مواد الخلايا المعدنية بالكامل هي الألمنيوم ، دورالومين والصلب. هذه الخلايا لها صفات مهمة للغاية:
- متانة؛
- النظافة؛
- انتقال ضوء جيد.
هناك عيوب لمثل هذه التصاميم - في فصل الشتاء فهي باردة للغاية ، وصنع مثل هذا القفص في المنزل أمر صعب للغاية.
لتصنيع الخلايا الخشبية باستخدام الخشب الصلب:
- البلوط.
- خشب الزان؛
- خشب القيقب؛
- البتولا.
تحتاج أنواع السمان الزخرفية إلى أقفاص ذات جانب مرتفع وصينية منزلقة مغطاة بالرمل بسمك 3 سم. تحب هذه السمان السباحة في الرمال ، لذا سيتعين عليها تنظيف الفوضى في كثير من الأحيان.
اقرأ المزيد عن صنع أقفاص السمان من مواد مختلفة - اقرأ هنا.
إضاءة
بالنسبة للسمان ، يعد طول ضوء النهار وكثافة الإضاءة في القفص مهمين للغاية.
في الشتاء ، عندما يصبح اليوم قصيرًا بشكل خاص ، لا يكون لدى بعض السمان الوقت لتناول الطعام اليومي. لذلك ، من الضروري تمديد ساعات النهار إلى 17 ساعة باستخدام الإضاءة الكهربائية بشكل مصطنع.
وقد ثبت أن ضوء الطيور المتوهجة والطيور الغازية (الأكثر اقتصادا) المعرضة للطيور تمامًا (باستثناء تأثير الأشعة فوق البنفسجية) يحل محل ضوء الشمس الطبيعي.
الجزء فوق البنفسجي من الطيف الشمسي ، يتأخر بزجاج النوافذ ويغيب تحت الإضاءة الاصطناعية ، له تأثير مبيد للجراثيم ويساهم في تكوين فيتامين د. لذلك ، في الموسم الحار ، من المستحسن إخراج السمان خلال النهار على الشرفة أو في الفناء بحيث تتلقى الطيور الجرعة اللازمة من الأشعة فوق البنفسجية. ولكن يجب تظليل جزء من القفص بحيث لا ترتفع درجة حرارة الطيور وتتعرض لضربة حرارية.
في الغرف المضاءة جيدًا وعند التعرض لأشعة الشمس المباشرة ، يشعر السمان بتحسن ، ويزداد إنتاج البيض ، ويزداد نمو الشباب بالكامل.
يتم تحديد مدة الإضاءة الاصطناعية الإضافية من خلال التغيير الموسمي في طول اليوم ، وكذلك حالة الطقس. في الطقس الغائم ، يجب تشغيل الإضاءة في وقت مبكر ، وفي طقس صافٍ - لاحقًا.
رطوبة
يجب ألا تقل نسبة الرطوبة في الغرف التي تنمو فيها السمان عن 50٪. عند انخفاض الرطوبة ، تبدأ الطيور في شرب المزيد وتناول طعام أقل ، ويقل إنتاج البيض ، ويصبح الريش أكثر هشاشة وصلابة. تتراوح القيمة المثلى لرطوبة الهواء في الغرف ذات السمان بين 60 و 70٪.
مع انخفاض الرطوبة في الغرفة ، يجب أن تسقي الأرضية أو يجب تركيب الصواني بالماء. راقِب رطوبة الهواء بعناية خاصة في الحرارة والتدفئة الشديدة للغرفة.
درجة الحرارة
تؤثر درجة حرارة الهواء على إنتاج البيض ، ووزن البيض وجودته ، وتناول الطعام ، ووزن الطيور ، والرفاهية. تعتبر درجة الحرارة المثلى للسمان 16-20 درجة مئوية.
مع زيادة درجة حرارة الهواء ، يزداد استهلاك المياه عن طريق السمان ، ويتم ملء جزء كبير من الجهاز الهضمي في الطيور بالسائل ، وتزداد رطوبة القمامة والهواء في الغرفة. نظرًا لأن درجة حرارة الجسم والطلب على الماء من الدجاج البياض الجيد أعلى من الذكور والإناث غير المتسرعة ، فمن الصعب عليهم التكيف مع التغيرات البيئية.
معدات الخلية
قبل ملء القفص بالسمان ، يجب أن تكون مجهزة بمغذيات وأوعية للشرب.
عندما يتم الاحتفاظ بالسمان في مجموعات ، يجب إخراج المغذيات من القفص وتثبيتها في المقدمة. يجب أن تستوفي معدات التغذية المتطلبات التالية:
- سهولة الصيانة؛
- الحد الأدنى من فقدان التغذية
- عدم وجود احتمال للتلوث بالروث ؛
- مقاوم للرطوبة.
مغذيات لحفظ السمان المحلي مصنوعة من الصفائح المعدنية. في الأقفاص المصنوعة في المصنع ، يتم توفير وحدة التغذية حسب التصميم.
مع محتوى السمان الواحد ، يتم تثبيت الشارب في القفص في الخارج ، مثل وحدة التغذية - أمام الفتحة في الجدار الجانبي. يمكن أن تكون مصنوعة من نفس المواد مثل المغذي.
في المغذيات غير الكاملة ، يمكن أن تصل خسائر التغذية إلى 15-30٪.
تغذية
يتم أخذ البالغين 3 مرات في اليوم. باستخدام الأعلاف المركبة العادية للسمان ، من الضروري إثرائها بالجبن أو السمك أو الصويا. مع زيادة تكوين البروتين فوق القاعدة ، من الممكن الحصول على البيض مع صفار صفار.
أصناف الأعلاف والسمان الغذائي
يجب أن يشمل تكوين طعام السمان:
- الحبوب ومخلفات الحبوب والبقوليات وبذور العشب - الفاصوليا ، البيقية ، البازلاء ، القنب ، الذرة ، الحنطة السوداء ، بذور الخشخاش ، الشوفان ، الشعير اللؤلؤ ، الدخن ، حبوب القمح ، الدخن ، الأرز ، بذور الأعشاب ، الذرة الرفيعة والشوميزا ، فول الصويا ، العدس ، الشعير ، الزيت ، الوجبة ، النخالة.
- المضافات الحيوانية - الدهون ، أو دم السمان أو وجبة الدم ، السمك وزيت السمك ، وجبة السمك ، الزبادي ، الجبن ، ديدان الدم ، دودة الطحين ، وجبة اللحم والعظام ، ديدان الأرض ، الديدان ، البيض.
- الفيتامينات A ، D ، E ، C ، PP Group B - البطاطا المسلوقة ، الهندباء ، الملفوف ، نبات القراص ، البرسيم ، البرسيم ، وجبة العشب ، البصل الأخضر ، الجزر ، البنجر ، اليقطين ، الكوسا ، الإبر والدقيق الصنوبري ، الثوم.
- المعادن - الحصى ، وجبة العظام ، الطباشير ، الملح ، الأصداف ، قشر البيض.
إذا كانت التغذية غير كافية ومتنوعة ، فقد تشمل الأنظمة الغذائية للسمان الخلطات المسبقة والبروتينات ومكملات الفيتامين والخميرة والشيكونتونك.
إذا لم يكن من الممكن إطعام السمان بالأعلاف المركبة ، فيمكن إطعامها بأعلاف منفصلة ومخلوطة مسبقًا (حصائر الهريس). يجب أن يتضمن تكوين هذه المخاليط الحبوب والبروتين (البروتين) والفيتامينات والمعادن.
الجدول 2. الحاجة إلى السمان في بعض العناصر
العناصر ، ملغ | الوحدات | عمر السمان (أسابيع) | ||
حتى 6 | من 6 إلى 12 | الكبار | ||
الكالسيوم | % | 1,30 | 0,60 | 4,50 |
الفسفور | — | 0,75 | 0,60 | 0,70 |
المغنيسيوم | — | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
البوتاسيوم | — | 0,30 | 0,30 | 0,50 |
المنغنيز | ملغم / كغم | 90,0 | 90,0 | 90,0 |
السيلينيوم | — | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
اليود | — | 0,40 | 1,20 | 1,20 |
زنك | — | 65,0 | 75,0 | 75,0 |
حديد | — | 8,00 | 20,0 | 20,0 |
نحاس | — | 2,00 | 3,00 | 3,00 |
يعتمد الطعام على الموسم
في الشتاء ، لا تتم التغذية بالأعلاف فحسب ، بل أيضًا بالشوفان المنبت والقمح والدخن والبصل الأخضر. أنها بمثابة مصادر إضافية للفيتامينات والمعادن.
في حالة عدم وجود عشب طازج ، من الممكن إعطاء الأعشاب الصيفية المجففة المحضرة في الصيف ، بما في ذلك ، على سبيل المثال ، نبات القراص والبرسيم والبرسيم.
في الصيف ، يمكن زيادة كمية الطعام الأخضر بسهولة بسبب السبانخ ، والسلطات الخضراء ، وزهور البرسيم ، والقراص ، والبرسيم ، والشمندر وأوراق الملفوف. أنها تزيد من هضم الأعلاف وامتصاص العناصر الغذائية. للتغذية السليمة للسمان ، يجب تقطيع العلف الأخضر بعناية. يمكن استخدام ديدان الأرض كعلف للحيوانات.
كيفية تربية السمان؟
يمكن أن يفقس نمو الشباب للسمان المنزلي والديكور بطريقتين: اصطناعي - في حاضنة وطبيعي - تحت الدجاج. يمكنك احتضان أي بيض يتم تلقيه في المنزل ، باستثناء البيض المرفوض.يستخدم هذا الأخير لتغذية الدجاج والاستهلاك البشري.
البيضة التي تم وضعها للتو هي الأنسب للتفقيس. من مثل هذا البيض ، تفقس الكتاكيت مبكرًا وتنمو بشكل أفضل وتكتسب الوزن بشكل أسرع.
يعتبر البيض التالي غير مناسب للحضانة:
- ذو شكل غير منتظم؛
- مع صفار صفراء
- مع تهجير صفار البيض أو التصاقه بالقشرة ؛
- مع غرفة الهواء المتجول ؛
- يتأثر بالعفن وله بقع داكنة.
حضانة
يجب أن توفر الحاضنة درجة حرارة ورطوبة مثلى لتطور الجنين. ضع البيض فيه بعد بلوغ متطلبات الصيانة المطلوبة. يجب وضع البيض في الصواني بحيث تكون حادة في النهاية ، مائلة قليلاً. تحتاج إلى التحقق من الرطوبة ودرجة الحرارة في الحاضنة بانتظام ، وقلب البيض كل ساعتين.
أجنة السمان أقل عرضة لتغيرات درجة الحرارة في الحاضنة من العديد من أجنة الطيور الأخرى. إنها تتحمل بسهولة درجات الحرارة المنخفضة في حالة انقطاع التيار الكهربائي والسخونة المفرطة حتى 40 درجة مئوية.
في اليوم السادس عشر ، بعد بدء الحضانة ، يتم عرض البيض على منظار المبيض. إلى هذه الفترة ، يجب أن تملأ الأجنة ، في ظل التطور الطبيعي ، محتويات البيضة بالكامل ، باستثناء غرفة الهواء في نهايتها الواضحة. بعد المشاهدة على منظار المبيض ، يجب نقل البيض الذي يحتوي على أجنة حية بعناية إلى حاضنة الفقس. الصدفة في هذا الوقت ضعيفة جدًا وهشة بالفعل ، لذا يجب عليك التصرف بحذر شديد.
في هذا الوقت ، يكون البيض الذي يحتوي على أجنة ميتة أو بدون أجنة شفافة ، وسيكون لمحتوياتها لون مخضر. البيض مع الأجنة الميتة في وقت لاحق أغمق في اللون. في البيض مع الأجنة الحية ، يكون لون المحتويات ورديًا.
رعاية السمان وشروط صيانتها
يتطلب ذرية السمان الصغيرة رعاية خاصة. ظروف الكتاكيت مهمة جدا لنموها الكامل.
ظروف النمو
يتم وضع الفراخ الصحية الكاملة في صناديق مع سخانات كهربائية.
من الضروري التأكد من أن الكتاكيت تحت السخان الكهربائي تقع بشكل متساوٍ تحت مصدر الحرارة. يشير ازدحام الكتاكيت إلى أن درجة حرارة الغرفة منخفضة للغاية. كما أن درجة الحرارة المرتفعة غير مواتية للكتاكيت: فهي تبدأ في استهلاك الكثير من الماء وتفقد شهيتها ، مما يؤثر على نموها وتطورها.
الجدول 3. الظروف المتزايدة للسمان
أيام العمر | 1-8 | 8-15 | 15-21 | 21-30 |
متوسط درجة الحرارة في الحضانة ، + ° C | 35-36 | 29-32 | 25-27 | 20-24 |
درجة الحرارة الداخلية ، + ° C (الزراعة في الهواء الطلق) | 27-28 | 25-26 | 23-25 | 20-22 |
مطلوب تغذية غ / يوم للرأس | 4 | 7 | 13 | 15 |
مدة الإضاءة / يوم | 24 | 24 | 22-20 | 20-17 |
يجب ألا تكون هناك مسودات في الغرفة. تنمو الفراخ التي تتراوح أعمارها من 2 إلى 4 أسابيع على سرير من نشارة الخشب أو رمال النهر النظيفة. ثم يتم نقل النمو الصغير إلى الأقفاص التي يتم فيها حفظ الطائر البالغ. يجب أن تكون مدة إضاءة الكتاكيت حتى عمر 3 أسابيع حوالي 18-20 ساعة في اليوم ، ثم يتم تقليلها تدريجيًا إلى 17 ساعة.
تغذية الكتاكيت
من اليوم الأول للزراعة ، يتم إعطاء الدجاج الطعام والماء. يجب ألا يتجاوز مستوى الماء في الشارب 0.5 سم حتى لا يغرق الدجاج. في النظام الغذائي ، يجب أن يكون طعام الحيوانات موجودًا:
- عجة مهروسة بدقة ؛
- ديدان طحين صغيرة
- دودة الدم.
يجب أيضًا إعطاء الأعشاب الطازجة المفرومة. من الضروري إطعام الكتاكيت كلما أمكن ذلك ، ولكن في أجزاء صغيرة ، لأن الطعام اللين (البيض المسلوق المسلوق والأسماك المسلوقة وما إلى ذلك) يتدهور بسرعة. في اليوم الرابع ، يتم استبعاد البيضة تدريجيًا من النظام الغذائي.
في الأيام 4-7 الأولى ، لا يجب إعطاء رمل النهر الفراخ. إنهم لا يميزونها عن الأعلاف ويمكن أن يموتوا. لذلك ، في الأيام الأولى من حياة الكتاكيت ، من الأفضل الاحتفاظ بقمامة من الورق ، والتي يتم تغييرها يوميًا. يتم سكب مياه الشرب في أكواب مسطحة.
قبل وضع البيض (في سلالات اللحوم يبدأ بعد ذلك بقليل من سلالات البيض) ، يتم تقسيم الحيوانات الصغيرة حسب الجنس ونقلها إلى البالغين أو للتسمين.
الجدول 4. الوزن الحي للحيوانات الصغيرة حسب العمر
العمر (أيام) | السمان الجماعي (ز) | |||
اتجاه البيض | سلالة اللحم | |||
الإناث | ذكور | الإناث | ذكور | |
1 | 6-8 | 6-8 | 8-10 | 8-10 |
10 | 20-25 | 20-25 | 35-45 | 35-45 |
20 | 55-60 | 55-60 | 70-80 | 70-80 |
30 | 85 | 75 | 135 | 120 |
45 | 95 | 85 | 160 | 140 |
60 | 120 | 110 | 200 | 180 |
اقرأ المزيد عن تربية الطيور وحفظها هنا.
صحة الطيور
قبل زراعة طيور السمان ، تحتاج إلى رعاية منزلهم المستقبلي. يجب ألا تحتوي على مسودات وهواء جاف وعفن. الإشارات التي تشير إلى أن الظروف ليست مناسبة للطيور ستكون بقع صلعاء واحدة وفقدان ريشي من الرأس أو الظهر.
إذا كانت الطيور لفترة طويلة ستكون في ظروف غير مناسبة لها ، فإن كل ريشها سيصبح هشًا. وسيساعد القضاء على الوضع من خلال القضاء على المسودات وخلق الرطوبة الجوية المثلى للسمان.
يجب أن ينمو النمو الصغير بشكل منفصل عن البالغين. يمكن أن تكون البكتيريا المعتادة ، التي تتراكم بالضرورة على جسم طائر بالغ ، قاتلة للكتاكيت.
بالإضافة إلى مشاكل منزل الدواجن ، تؤثر أعدادهم أيضًا على صحة الطيور. إذا كان المنزل صغيرًا وهناك العديد من الطيور فيه ، فيمكنهم البدء في النقر على بعضهم البعض. هذا يؤدي إلى إصابات مختلفة والوفيات.
النظافة
النظافة في القفص هي أحد الشروط الرئيسية للحفاظ على صحة الطيور. كل يوم تحتاج إلى مراقبة نظافة المخزون والمعدات وإزالة الحطام من القفص.
في الموسم الدافئ ، من الضروري بشكل خاص غسل المغذيات وشرب الأوعية ، والحفاظ على مادة القمامة نظيفة: الرمل ونشارة الخشب. يؤدي تراكم الروث والأوساخ في الخلايا إلى خلق ظروف مواتية لتكاثر الطفيليات الخارجية.
يجب ألا يكون هناك أي ثغرات في المبنى ، مما يسمح للقوارض باختراقه ، ويجب القضاء على القوارض التي ظهرت. يجب عزل الطيور التي سقطت أو هبطت يشتبه في إصابتها بالمرض بشكل موثوق من بقية الماشية.
أمراض الطيور
السبب الرئيسي للأمراض غير المعدية هو سوء أو سوء تغذية السمان. نتيجة لنقص الفيتامينات الصحية ، تعاني هذه الطيور من نقص فيتامين مستمر.
الأعراض التالية هي مؤشر على نقص المغذيات:
- فقدان الشهية؛
- إمالة الرأس
- تمديد الرقبة
- خفض الأجنحة
- الريش تكدر.
يمكنك التعامل مع علاج هذه المشكلة بنفسك ، دون مشاركة الطبيب البيطري. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى عمل تغذية متوازنة للطيور.
من بين الأمراض المعدية في السمان ، الأكثر شيوعًا هي:
- مرض نيوكاسل
- انحباس الرئة
- داء الرشاشيات.
- داء المبيضات.
- الباستيل.
- الإسهال المعدي.
الوقاية من الأمراض المعدية أسهل بكثير من علاجها. كإجراء وقائي ، يمكن تركيب حاويات تحتوي على الصودا أو الكلور في المنزل. تظهر النتائج الجيدة في هذه الحالة استخدام مصابيح الأشعة فوق البنفسجية.
اقرأ المزيد عن أمراض السمان هنا.
ظروف غير مواتية
يمكن أن تشمل المعلمات المناخية المعاكسة التي تسبب الإجهاد في الطيور أي أخطاء في رعاية السمان ، وتغذيتها ، ووجود مهيجات خارجية ، وأكثر من ذلك بكثير.
يمكن أن يحدث الإجهاد بسبب المهيجات مثل:
- جوع؛
- تغيير حاد في النظام الغذائي.
- ضوضاء عالية
- ضيق في أماكن تربية الطيور ؛
- درجة الحرارة والرطوبة غير مناسبة ؛
- تركيز قليل من الأكسجين.
للحفاظ على طائر ، من الضروري تهيئة جميع الظروف لوجوده الطبيعي. يجب القضاء على أي عوامل الإجهاد.
تكلفة السمان
اليوم ، يمكن شراء بيضة حضانة للتفقيس مقابل 10-35 روبل ، اعتمادًا على السلالة. يكلف سمان الكفاف 30-60 روبل. السلالات النادرة والمكلفة بشكل خاص - 300-500 روبل.
سعر الطيور المناسبة للذبح هو 50-150 روبل. تبلغ تكلفة ذبيحة السمان الجاهزة حوالي 600 روبل لكل 1 كيلوغرام. سعر بيض السمان المناسب للاستهلاك هو 30-40 روبل لكل دزينة.
من الأفضل شراء الطيور في الخريف: خلال فصل الشتاء سوف يكبرون ويصبحون أقوى وستبدأ الإناث في وضع بيضها.
السمان هو نوع شائع جدًا من الطيور يكون لحمه وبيضه مفيدًا جدًا لجسم الإنسان. لتحقيق إنتاجية عالية ، تحتاج إلى معرفة الفروق الدقيقة في التربية والحفاظ على الدجاج. إذا تم كل شيء وفقًا للقواعد ، فلن تكون النتيجة المرجوة طويلة.